అన్వేషించండి

Mushrooms: మహిళలూ పుట్టగొడుగులు తింటున్నారా? అయితే మీకు ఇది శుభవార్తే

పుట్టగొడుగులు తినేందుకు ఎక్కువ మంది ఇష్టపడరు. కానీ వాటిని తింటే మీకే మంచిది.

పుట్టగొడుగులు అనగానే దాన్ని సాధారణ ఆహారంగా చూడరు ఎంతో మంది. కానీ మిగతా కూరగాయలు, పండ్లు తిన్నట్టే వీటికి ప్రాధాన్యత ఇవ్వాల్సిందే. నిజం చెప్పాలంటే వంకాయలు, దొండకాయలు, బెండకాయల లాంటి మీరు రోజూ తినే కూరగాయల కన్నా కూడా పుట్టగొడుగులే చాలా మేలు చేస్తాయి. కొత్తగా చేసిన పరిశోధనలో రోజూ రెండు మూడు పుట్టగొడులు తిన్నా చాలు వారిలో క్యాన్సర్ వచ్చే ముప్పు 45 శాతం వరకు తగ్గిపోతుందట. వీటిల్లో ఉండే ఎర్గోథియోనీన్ అనే యాంటీ ఆక్సిడెంట్ క్యాన్సర్ కణాలు శరీరంలో పెరగకుండా అడ్డుకుంటుంది. ముఖ్యంగా మహిళలు పుట్టగొడుగులు తినడం చాలా అవసరం. వీరిలో వచ్చే రొమ్ము క్యాన్సర్ ను అడ్డుకునే శక్తి, సత్తా పుట్టగొడుగులకే ఉన్నాయి. కాబట్టి వారానికి కనీసం రెండు సార్లయినా తింటే చాలా మంచిది. ఓరోజు కూరగా, వేపుడుగా, బిర్యానీగా... ఇలా వండుకుని తినేయాలి. వీటి రుచి కూడా బావుంటుంది కాబట్టి తినడానికి ఇబ్బంది కూడా ఉండదు. పిల్లలు, మగవారికి కూడా పుట్టగొడుగులు కొన్ని రకాల క్యాన్సర్ల నుంచి రక్ష కల్పిస్తాయి. అంతే కాదు శరీరానికి అవసరమైన ఎన్నో పోషకాలను అందిస్తాయి. 

అందమైన శిలీంధ్రాలు
పుట్టగొడుగులు పండ్లు కావు, కూరగాయలు కావు. ఇవి శిలీంధ్రాల జాతికి చెందినవి. ఆ జాతిలో అందమైనవి, ఉపయోగకరమైనవి ఇవే. పోషకాహారలోపముతో బాధపడుతున్నవారికి వీటితో వండిన ఆహారాన్ని పెడితే కొన్ని రోజుల్లోనే ఆ లోపం పోతుంది. వీటిని చాలా మంది మాంసాహారంగా భావిస్తారు. తినడం మానేస్తారు. చెట్టు దుంగలపై, చెక్కలపై ఎదిగే పుట్టగొడుగులను శాకాశారులు కూడా తినవచ్చు. 

గుండెకు మంచిది
వీటిలో ఫైబర్, పొటాషియం అధికంగా ఉంటాయి. పొటాషియం రక్తపోటును నియంత్రిస్తుంది. అందుకే అధిక రక్తపోటు కలవారు వీటిని తింటే మంచిది. రక్తపోటు అదుపులో ఉంటే గుండెకు కూడా మేలే. ఇవి కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలును తగ్గిస్తాయి. వీటిలో ఉండే బీటా గ్లూకాన్స్ కొలెస్ట్రాల్ ను అదుపులో ఉంచుతుంది. 

మధుమేహులకు...
డయాబెటిస్ ఉన్న వారు ఎలాంటి సందేహం లేకుండా వీటిని తినవచ్చు. ఎందుకంటే వీటిలో హైపోగ్లైసెమిక్ లక్షణాలు తక్కువ. కాబట్టి రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలు అమాంతం పెరగవు. పైగా పెరిగే గ్లూకోజ్ ను తగ్గిస్తుంది కూడా. కాబట్టి వారానికి కనీసం రెండుసార్లు మధుమేహం ఉన్నవారు తింటే మంచిది. పుట్టగొడుగుల్లో ఆయిస్టర్ మష్రూమ్, బటన్ మష్రూమ్ లు చాలా మంచివని చెబుతారు. వీటిలో ఇనుము కూడా అధికంగా ఉంటుంది. మహిళలు వీటిని తింటే రక్తహీనత సమస్య కూడా పోతుంది.   

Also  read: శరీర దుర్వాసన ఎక్కువైందా? మీరు తినే ఈ ఆహారమే కారణం

Also read: డయాబెటిస్ రీడింగులు ఎంత మోతాదు దాటితే మందులు వేసుకోవడం ప్రారంభించాలి?

మరిన్ని చూడండి
Advertisement

టాప్ హెడ్ లైన్స్

KTR: 'పార్టీ మారుతున్న నేతలు కేసీఆర్ కాళ్లు పట్టుకున్నా తిరిగి చేర్చుకోం' - గ్యారెంటీలు గారడీలయ్యాయంటూ కేటీఆర్ సంచలన వ్యాఖ్యలు
'పార్టీ మారుతున్న నేతలు కేసీఆర్ కాళ్లు పట్టుకున్నా తిరిగి చేర్చుకోం' - గ్యారెంటీలు గారడీలయ్యాయంటూ కేటీఆర్ సంచలన వ్యాఖ్యలు
Chandrababu Prajagalam :  టీడీపీది విజన్ , వైసీపీ ది పాయిజన్  -  ప్రజాగళం బహిరంగసభల్లో చంద్రబాబు విమర్శలు
టీడీపీది విజన్ , వైసీపీ ది పాయిజన్ - ప్రజాగళం బహిరంగసభల్లో చంద్రబాబు విమర్శలు
Tecno Pova 6 Pro 5G: బ్యాక్ డిజైన్ హైలెట్‌గా మార్కెట్లోకి వచ్చిన టెక్నో పోవా 6 ప్రో 5జీ - ధర ఎంతంటే?
బ్యాక్ డిజైన్ హైలెట్‌గా మార్కెట్లోకి వచ్చిన టెక్నో పోవా 6 ప్రో 5జీ - ధర ఎంతంటే?
Tamilisai: ఎన్నికల్లో 5 సార్లు తన ఓటమిపై తమిళిసై సంచలన వ్యాఖ్యలు
Tamilisai: ఎన్నికల్లో 5 సార్లు తన ఓటమిపై తమిళిసై సంచలన వ్యాఖ్యలు
Advertisement
Advertisement
Advertisement
for smartphones
and tablets

వీడియోలు

Why did K. Annamalai read the Quran | బీజేపీ యంగ్ లీడర్ అన్నామలై ఖురాన్ ఎందుకు చదివారు..?  | ABPKadiyam Srihari and kadiyam Kavya joins into Congress | కడియంకు రేవంత్ రెడ్డి బంపర్ ఆఫర్ | ABP DesamSun Stroke  Symptoms and Treatment | వడదెబ్బ తగిలిన వ్యక్తికి ఓఆర్ఎస్ నీళ్లు ఇవ్వొచ్చా? | ABP DesamRR vs DC Highlights IPL 2024 | Avesh Khan Bowling | చివరి ఓవర్ లో 4 పరుగులే ఇచ్చిన ఆవేశ్ ఖాన్ | ABP

ఫోటో గ్యాలరీ

వ్యక్తిగత కార్నర్

అగ్ర కథనాలు
టాప్ రీల్స్
KTR: 'పార్టీ మారుతున్న నేతలు కేసీఆర్ కాళ్లు పట్టుకున్నా తిరిగి చేర్చుకోం' - గ్యారెంటీలు గారడీలయ్యాయంటూ కేటీఆర్ సంచలన వ్యాఖ్యలు
'పార్టీ మారుతున్న నేతలు కేసీఆర్ కాళ్లు పట్టుకున్నా తిరిగి చేర్చుకోం' - గ్యారెంటీలు గారడీలయ్యాయంటూ కేటీఆర్ సంచలన వ్యాఖ్యలు
Chandrababu Prajagalam :  టీడీపీది విజన్ , వైసీపీ ది పాయిజన్  -  ప్రజాగళం బహిరంగసభల్లో చంద్రబాబు విమర్శలు
టీడీపీది విజన్ , వైసీపీ ది పాయిజన్ - ప్రజాగళం బహిరంగసభల్లో చంద్రబాబు విమర్శలు
Tecno Pova 6 Pro 5G: బ్యాక్ డిజైన్ హైలెట్‌గా మార్కెట్లోకి వచ్చిన టెక్నో పోవా 6 ప్రో 5జీ - ధర ఎంతంటే?
బ్యాక్ డిజైన్ హైలెట్‌గా మార్కెట్లోకి వచ్చిన టెక్నో పోవా 6 ప్రో 5జీ - ధర ఎంతంటే?
Tamilisai: ఎన్నికల్లో 5 సార్లు తన ఓటమిపై తమిళిసై సంచలన వ్యాఖ్యలు
Tamilisai: ఎన్నికల్లో 5 సార్లు తన ఓటమిపై తమిళిసై సంచలన వ్యాఖ్యలు
Hindupuram Politics :   కూటమిలో రెబల్ అభ్యర్థిగా పరిపూర్ణానంద - టిక్కెట్ రాకుండా బాలకృష్ణ అడ్డుకున్నారని ఆరోపణ
కూటమిలో రెబల్ అభ్యర్థిగా పరిపూర్ణానంద - టిక్కెట్ రాకుండా బాలకృష్ణ అడ్డుకున్నారని ఆరోపణ
Ticket For Raghurama :  ఎన్నికల బరిలో రఘురామ కృష్ణరాజు -  ఎన్డీఏ కూటమిలో విస్తృత చర్చ
ఎన్నికల బరిలో రఘురామ కృష్ణరాజు - ఎన్డీఏ కూటమిలో విస్తృత చర్చ
Sreemukhi Photos: చుడిదార్‌లో శ్రీముఖి ఎంత ముద్దొస్తుందో - బుల్లితెర రాములమ్మ భలే ఉంది కదూ!
చుడిదార్‌లో శ్రీముఖి ఎంత ముద్దొస్తుందో - బుల్లితెర రాములమ్మ భలే ఉంది కదూ!
కాంగ్రెస్‌కి ఐటీ శాఖ నోటీసులు, రూ.1,700 కోట్లు చెల్లించాలని ఆదేశం - జైరాం రమేశ్ విమర్శలు
కాంగ్రెస్‌కి ఐటీ శాఖ నోటీసులు, రూ.1,700 కోట్లు చెల్లించాలని ఆదేశం - జైరాం రమేశ్ విమర్శలు
Embed widget