అన్వేషించండి

Veg Bread Omelette Recipe : టేస్టీ వెజ్ బ్రెడ్ ఆమ్లెట్.. బ్రేక్​ఫాస్ట్​కి సింపుల్​, పర్​ఫెక్ట్​ ఎంపిక, రెసిపీ ఇదే

Vegetarian Omelette : చాలామంది ఆమ్లెట్ అంటే నాన్​వెజ్​ మాత్రమే ఉంటుందనుకుంటారు. కానీ వెజ్​ ఆమ్లెట్​ కూడా వేసుకోవచ్చు. మరి టేస్టీ వెజ్ బ్రెడ్ ఆమ్లెట్​ను ఎలా చేయాలో తెలుసా?

Vegetarian Breakfast Recipes : వెజ్ బ్రెడ్ ఆమ్లెట్. ఎప్పుడూ వినలేదా? కానీ ఎలాంటి ఎగ్స్ లేకుండా ఈ టేస్టీ ఐటమ్​ని సింపుల్​గా రెడీ చేసుకోవచ్చు. ఎగ్​ లేకుండా ఆమ్లెట్ ఎలా చేయాలి అని డౌట్​ ఉంటే మీరు కూడా ఈ రెసిపీని చూసేయండి. ఈ టేస్టీ వెజ్ బ్రెడ్ ఆమ్లెట్​ను ఎలా తయారు చేయాలి? కావాల్సిన పదార్థాలు ఏమిటి? ఏ టిప్స్ ఫాలో అయితే రెసిపీ మరింత టేస్టీగా వస్తుంది? వంటి విషయాలు ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. 

కావాల్సిన పదార్థాలు

శనగపిండి - ఒకటిన్నర కప్పు

బియ్యం  పిండి - అర కప్పు

చాట్ మసాలా - అర టీస్పూన్

పసుపు - పావు టీస్పూన్

బేకింగ్ పౌడర్ - 1 టేబుల్ స్పూన్

సాల్ట్ - రుచికి తగినంత

టమోటో - 1 (మీడియం)

ఉల్లిపాయ - 1 (చిన్నది)

పచ్చిమిర్చి - 1 

కొత్తిమీర - చిన్న కట్ట

నెయ్యి - 1 టీస్పూన్

నీళ్లు - ఒకటి పావు కప్పు

బ్రెడ్ - 5

తయారీ విధానం 

ముందుగా టమోటో, ఉల్లిపాయ, పచ్చిమిర్చి, కొత్తిమీరను బాగా కడగాలి. ఇప్పుడు వాటిని సన్నగా తురుముకోవాలి. పచ్చిమిర్చిని చిన్నగా కట్ చేసుకోవాలి. ఇప్పుడు మిక్సింగ్ బౌల్ తీసుకోండి. దానిలో శనగపిండి తీసుకోండి. దానిలోనే బియ్యం పిండి వేసుకోవాలి. చాట్ మసాలా వేయాలి. ఇది మంచి టేస్ట్ ఇస్తుంది. అలా అని కచ్చితంగా వేయాలని రూల్ లేదు. ఉప్పు, పసుపు, బేకింగ్ పౌడర్ వేసి.. పొడులను బాగా కలపాలి. అనంతరం దానిలో కాస్త నీరు వేసి కలుపుకోండి. అనంతరం ఉండలు లేకుండా పిండిని కలపాల్సి ఉంటుంది. 

పిండిని ఎంత బాగా కలిపితే ఆమ్లెట్ అంత మంచిగా వస్తుంది. అందుకే పిండిని బాగా కలుపుకోవాలి. ఇప్పుడు దానిలో టమోటో ముక్కలు, ఉల్లిపాయలు, పచ్చిమిర్చి, కొత్తిమీరను వేసి బాగా కలుపుకోవాలి. అన్ని కలిసేలా ముక్కలకు శనగపిండి పట్టేలా బాగా మిక్స్ చేసుకోవాలి. ఇప్పుడు స్టౌవ్ వెలిగించుకోవాలి. దానిలో కొంచెం నెయ్యి తీసుకుని దానిపై బ్రెడ్ ముక్కను ఉంచుకోవాలి. అది ఒకవైపు రోస్ట్ అయిన తర్వాత.. కాస్త నెయ్యి వేసి మరోవైపు రోస్ట్ చేసుకోవాలి. టోస్టర్ ఉంటే ఇది మరింత సులువు. మిగిలిన బ్రెడ్ ముక్కలను కూడా ఇదే విధంగా క్రిస్పీగా రోస్ట్ చేసుకోవాలి. 

స్టౌవ్ వెలిగించి దానిపై ఆమ్లెట్ పాన్ పెట్టి దానిలో బటర్ వేయాలి. ఇప్పుడు ముందుగా బాగా మిక్స్ చేసుకుని పెట్టుకున్న శెనగపిండి మిశ్రమాన్ని మరోసారి కలపాలి. ఇప్పుడు పెద్ద గరిటతో తీసుకోవాలి. దానిని పెనంపై వేసి.. గుండ్రంగా తిప్పాలి. పిండిని మరీ పలుచగా వేయకూడదు. అలా అని మరీ మందంగా కూడా వేయకూడదు. ఇప్పుడు దాని అంచుల వెంబడి నూనె లేదా నెయ్యి వేసుకుని.. దానిని రోస్ట్ చేసుకోవాలి. పిండి కాస్త తడిగా ఉన్నప్పుడు దానిపై ముందుగా రోస్ట్ చేసుకున్న బ్రెడ్​ పెట్టుకోవాలి. 

బ్రెడ్​ని నాలుగువైపుల నుంచి మూసివేసి.. పైన కాస్త బటర్ వేయాలి. అంతే టేస్టీ, సింపుల్ వెజ్ ఆమ్లెట్ రెడీ. ఇలా మిగిలిన వాటిని కూడా వేసుకోవాలి. అయితే ఈ వెజ్ బ్రెడ్ ఆమ్లెట్​ను వేడి వేడిగా తింటే రుచి చాలా బాగుంటుంది. చల్లారితే అంతగా రుచించదు. దీనిని టమోటో కెచప్, పుదీనా చట్నీతో తీసుకుంటే రుచి మరింత పెరుగుతుంది. మరి ఇంకెందుకు ఆలస్యం. ఈ టేస్టీ వెజ్ బ్రెడ్ ఆమ్లెట్​ను తయారు చేసుకుని.. హాయిగా లాగించేయవచ్చు. దీనిని మార్నింగ్ బ్రేక్​ఫాస్ట్​గా లేదా సాయంత్రం స్నాక్​గా తీసుకోవచ్చు.

Also Read : టేస్టీ, హెల్తీ గార్లిక్ రైస్.. లంచ్ బాక్స్​కోసం ఈ సింపుల్ రెసిపీని ఫాలో అయిపోండి

మరిన్ని చూడండి
Advertisement

టాప్ హెడ్ లైన్స్

IPL 2025 Auction: ఐపీఎల్ మెగా ఆక్షన్ డేట్ వచ్చేసింది, వేలంలో పాల్గొననున్న 1574 మంది ఆటగాళ్లు
ఐపీఎల్ మెగా ఆక్షన్ డేట్ వచ్చేసింది, వేలంలో పాల్గొననున్న 1574 మంది ఆటగాళ్లు
Rahul Gandhi: కులగణనతోనే అన్ని వర్గాలకూ అవకాశాలు - 50 శాతం రిజర్వేషన్ల పరిమితి ఎత్తేస్తాం - హైదరాబాద్‌లో రాహుల్ కీలక వ్యాఖ్యలు
కులగణనతోనే అన్ని వర్గాలకూ అవకాశాలు - 50 శాతం రిజర్వేషన్ల పరిమితి ఎత్తేస్తాం - హైదరాబాద్‌లో రాహుల్ కీలక వ్యాఖ్యలు
Game Changer: 'గేమ్ ఛేంజర్' భారీ ఈవెంట్స్ ఎప్పుడు, ఎక్కడ ప్లాన్ చేశారో చెప్పిన 'దిల్' రాజు... మెగా ఫ్యాన్స్‌కు గుడ్ న్యూస్
'గేమ్ ఛేంజర్' భారీ ఈవెంట్స్ ఎప్పుడు, ఎక్కడ ప్లాన్ చేశారో చెప్పిన 'దిల్' రాజు... మెగా ఫ్యాన్స్‌కు గుడ్ న్యూస్
AP Salary Hike: అర్చకులకు ఏపీ ప్రభుత్వం శుభవార్త, కనీస వేతనం పెంపుపై సీఎం చంద్రబాబు నిర్ణయం
అర్చకులకు ఏపీ ప్రభుత్వం శుభవార్త, కనీస వేతనం పెంపుపై సీఎం చంద్రబాబు నిర్ణయం
Advertisement
Advertisement
Advertisement
ABP Premium

వీడియోలు

IPL 2025 Mega Auction Date Announced | ఐపీఎల్ మెగా ఆక్షన్ డేట్ వచ్చేసింది | ABP Desamఇజ్రాయెల్ చేతిలో ఇరాన్ టెర్రర్ ఏజెంట్, ఫ్యూచర్ ప్లాన్స్ అన్నీ ఫెయిల్!బాంబు వెలిగించి దానిపై కూర్చున్న యువకుడు - షాకింగ్ సీసీటీవీ వీడియో!పవన్ కల్యాణ్ కడుపు మంటతో మాట్లాడి ఉంటారు - హోం మంత్రి స్పందన

ఫోటో గ్యాలరీ

వ్యక్తిగత కార్నర్

అగ్ర కథనాలు
టాప్ రీల్స్
IPL 2025 Auction: ఐపీఎల్ మెగా ఆక్షన్ డేట్ వచ్చేసింది, వేలంలో పాల్గొననున్న 1574 మంది ఆటగాళ్లు
ఐపీఎల్ మెగా ఆక్షన్ డేట్ వచ్చేసింది, వేలంలో పాల్గొననున్న 1574 మంది ఆటగాళ్లు
Rahul Gandhi: కులగణనతోనే అన్ని వర్గాలకూ అవకాశాలు - 50 శాతం రిజర్వేషన్ల పరిమితి ఎత్తేస్తాం - హైదరాబాద్‌లో రాహుల్ కీలక వ్యాఖ్యలు
కులగణనతోనే అన్ని వర్గాలకూ అవకాశాలు - 50 శాతం రిజర్వేషన్ల పరిమితి ఎత్తేస్తాం - హైదరాబాద్‌లో రాహుల్ కీలక వ్యాఖ్యలు
Game Changer: 'గేమ్ ఛేంజర్' భారీ ఈవెంట్స్ ఎప్పుడు, ఎక్కడ ప్లాన్ చేశారో చెప్పిన 'దిల్' రాజు... మెగా ఫ్యాన్స్‌కు గుడ్ న్యూస్
'గేమ్ ఛేంజర్' భారీ ఈవెంట్స్ ఎప్పుడు, ఎక్కడ ప్లాన్ చేశారో చెప్పిన 'దిల్' రాజు... మెగా ఫ్యాన్స్‌కు గుడ్ న్యూస్
AP Salary Hike: అర్చకులకు ఏపీ ప్రభుత్వం శుభవార్త, కనీస వేతనం పెంపుపై సీఎం చంద్రబాబు నిర్ణయం
అర్చకులకు ఏపీ ప్రభుత్వం శుభవార్త, కనీస వేతనం పెంపుపై సీఎం చంద్రబాబు నిర్ణయం
US Presidential Election: స్వింగ్ స్టేట్స్‌లో పోటెత్తిన ఓటర్లు, భారీగా ఓటు హక్కు వినియోగించుకుంటున్న అమెరికన్లు
స్వింగ్ స్టేట్స్‌లో పోటెత్తిన ఓటర్లు, భారీగా ఓటు హక్కు వినియోగించుకుంటున్న అమెరికన్లు
Manda krishna on Pawan: మాదిగలపై పవన్ వివక్ష - మందకృష్ణ సంచలన ఆరోపణలు
మాదిగలపై పవన్ వివక్ష - మందకృష్ణ సంచలన ఆరోపణలు
Thandel Release Date: అఫీషియల్‌గా 'తండేల్' రిలీజ్ డేట్‌ అనౌన్స్ చేసిన టీమ్... ప్రేమికుల రోజుకు ముందు వారంలో!
అఫీషియల్‌గా 'తండేల్' రిలీజ్ డేట్‌ అనౌన్స్ చేసిన టీమ్... ప్రేమికుల రోజుకు ముందు వారంలో!
CAT 2024: 'క్యాట్-2024' పరీక్ష హాల్‌టికెట్లు విడుదల, ఇలా డౌన్‌లోడ్ చేసుకోండి - పరీక్ష ఎప్పుడంటే?
'క్యాట్-2024' పరీక్ష హాల్‌టికెట్లు విడుదల, ఇలా డౌన్‌లోడ్ చేసుకోండి - పరీక్ష ఎప్పుడంటే?
Embed widget