అన్వేషించండి

Veg Bread Omelette Recipe : టేస్టీ వెజ్ బ్రెడ్ ఆమ్లెట్.. బ్రేక్​ఫాస్ట్​కి సింపుల్​, పర్​ఫెక్ట్​ ఎంపిక, రెసిపీ ఇదే

Vegetarian Omelette : చాలామంది ఆమ్లెట్ అంటే నాన్​వెజ్​ మాత్రమే ఉంటుందనుకుంటారు. కానీ వెజ్​ ఆమ్లెట్​ కూడా వేసుకోవచ్చు. మరి టేస్టీ వెజ్ బ్రెడ్ ఆమ్లెట్​ను ఎలా చేయాలో తెలుసా?

Vegetarian Breakfast Recipes : వెజ్ బ్రెడ్ ఆమ్లెట్. ఎప్పుడూ వినలేదా? కానీ ఎలాంటి ఎగ్స్ లేకుండా ఈ టేస్టీ ఐటమ్​ని సింపుల్​గా రెడీ చేసుకోవచ్చు. ఎగ్​ లేకుండా ఆమ్లెట్ ఎలా చేయాలి అని డౌట్​ ఉంటే మీరు కూడా ఈ రెసిపీని చూసేయండి. ఈ టేస్టీ వెజ్ బ్రెడ్ ఆమ్లెట్​ను ఎలా తయారు చేయాలి? కావాల్సిన పదార్థాలు ఏమిటి? ఏ టిప్స్ ఫాలో అయితే రెసిపీ మరింత టేస్టీగా వస్తుంది? వంటి విషయాలు ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. 

కావాల్సిన పదార్థాలు

శనగపిండి - ఒకటిన్నర కప్పు

బియ్యం  పిండి - అర కప్పు

చాట్ మసాలా - అర టీస్పూన్

పసుపు - పావు టీస్పూన్

బేకింగ్ పౌడర్ - 1 టేబుల్ స్పూన్

సాల్ట్ - రుచికి తగినంత

టమోటో - 1 (మీడియం)

ఉల్లిపాయ - 1 (చిన్నది)

పచ్చిమిర్చి - 1 

కొత్తిమీర - చిన్న కట్ట

నెయ్యి - 1 టీస్పూన్

నీళ్లు - ఒకటి పావు కప్పు

బ్రెడ్ - 5

తయారీ విధానం 

ముందుగా టమోటో, ఉల్లిపాయ, పచ్చిమిర్చి, కొత్తిమీరను బాగా కడగాలి. ఇప్పుడు వాటిని సన్నగా తురుముకోవాలి. పచ్చిమిర్చిని చిన్నగా కట్ చేసుకోవాలి. ఇప్పుడు మిక్సింగ్ బౌల్ తీసుకోండి. దానిలో శనగపిండి తీసుకోండి. దానిలోనే బియ్యం పిండి వేసుకోవాలి. చాట్ మసాలా వేయాలి. ఇది మంచి టేస్ట్ ఇస్తుంది. అలా అని కచ్చితంగా వేయాలని రూల్ లేదు. ఉప్పు, పసుపు, బేకింగ్ పౌడర్ వేసి.. పొడులను బాగా కలపాలి. అనంతరం దానిలో కాస్త నీరు వేసి కలుపుకోండి. అనంతరం ఉండలు లేకుండా పిండిని కలపాల్సి ఉంటుంది. 

పిండిని ఎంత బాగా కలిపితే ఆమ్లెట్ అంత మంచిగా వస్తుంది. అందుకే పిండిని బాగా కలుపుకోవాలి. ఇప్పుడు దానిలో టమోటో ముక్కలు, ఉల్లిపాయలు, పచ్చిమిర్చి, కొత్తిమీరను వేసి బాగా కలుపుకోవాలి. అన్ని కలిసేలా ముక్కలకు శనగపిండి పట్టేలా బాగా మిక్స్ చేసుకోవాలి. ఇప్పుడు స్టౌవ్ వెలిగించుకోవాలి. దానిలో కొంచెం నెయ్యి తీసుకుని దానిపై బ్రెడ్ ముక్కను ఉంచుకోవాలి. అది ఒకవైపు రోస్ట్ అయిన తర్వాత.. కాస్త నెయ్యి వేసి మరోవైపు రోస్ట్ చేసుకోవాలి. టోస్టర్ ఉంటే ఇది మరింత సులువు. మిగిలిన బ్రెడ్ ముక్కలను కూడా ఇదే విధంగా క్రిస్పీగా రోస్ట్ చేసుకోవాలి. 

స్టౌవ్ వెలిగించి దానిపై ఆమ్లెట్ పాన్ పెట్టి దానిలో బటర్ వేయాలి. ఇప్పుడు ముందుగా బాగా మిక్స్ చేసుకుని పెట్టుకున్న శెనగపిండి మిశ్రమాన్ని మరోసారి కలపాలి. ఇప్పుడు పెద్ద గరిటతో తీసుకోవాలి. దానిని పెనంపై వేసి.. గుండ్రంగా తిప్పాలి. పిండిని మరీ పలుచగా వేయకూడదు. అలా అని మరీ మందంగా కూడా వేయకూడదు. ఇప్పుడు దాని అంచుల వెంబడి నూనె లేదా నెయ్యి వేసుకుని.. దానిని రోస్ట్ చేసుకోవాలి. పిండి కాస్త తడిగా ఉన్నప్పుడు దానిపై ముందుగా రోస్ట్ చేసుకున్న బ్రెడ్​ పెట్టుకోవాలి. 

బ్రెడ్​ని నాలుగువైపుల నుంచి మూసివేసి.. పైన కాస్త బటర్ వేయాలి. అంతే టేస్టీ, సింపుల్ వెజ్ ఆమ్లెట్ రెడీ. ఇలా మిగిలిన వాటిని కూడా వేసుకోవాలి. అయితే ఈ వెజ్ బ్రెడ్ ఆమ్లెట్​ను వేడి వేడిగా తింటే రుచి చాలా బాగుంటుంది. చల్లారితే అంతగా రుచించదు. దీనిని టమోటో కెచప్, పుదీనా చట్నీతో తీసుకుంటే రుచి మరింత పెరుగుతుంది. మరి ఇంకెందుకు ఆలస్యం. ఈ టేస్టీ వెజ్ బ్రెడ్ ఆమ్లెట్​ను తయారు చేసుకుని.. హాయిగా లాగించేయవచ్చు. దీనిని మార్నింగ్ బ్రేక్​ఫాస్ట్​గా లేదా సాయంత్రం స్నాక్​గా తీసుకోవచ్చు.

Also Read : టేస్టీ, హెల్తీ గార్లిక్ రైస్.. లంచ్ బాక్స్​కోసం ఈ సింపుల్ రెసిపీని ఫాలో అయిపోండి

మరిన్ని చూడండి
Advertisement

టాప్ హెడ్ లైన్స్

EVs Registration Fee: తెలంగాణ ప్రభుత్వం గుడ్ న్యూస్ - ఎలక్ట్రిక్ వాహనాలకు రిజిస్ట్రేషన్ ఫీజు మినహాయింపు
తెలంగాణ ప్రభుత్వం గుడ్ న్యూస్ - ఎలక్ట్రిక్ వాహనాలకు రిజిస్ట్రేషన్ ఫీజు మినహాయింపు
Andhra News: ఏపీలో తీవ్ర విషాదాలు - సెల్‌ఫోన్‌లో ఆడుతూ సాంబారులో పడి బాలుడు మృతి, రోడ్డు ప్రమాదంలో ముగ్గురు బాలురు మృతి
ఏపీలో తీవ్ర విషాదాలు - సెల్‌ఫోన్‌లో ఆడుతూ సాంబారులో పడి బాలుడు మృతి, రోడ్డు ప్రమాదంలో ముగ్గురు బాలురు మృతి
Pushpa 2 Trailer: మాసు డోసు పెరిగింది బాసూ - ‘పుష్ప 2’ ట్రైలర్ రిలీజ్ - సినిమా ఈ రేంజ్ అయితే ‘బాహుబలి 2’ అవుట్!
మాసు డోసు పెరిగింది బాసూ - ‘పుష్ప 2’ ట్రైలర్ రిలీజ్ - సినిమా ఈ రేంజ్ అయితే ‘బాహుబలి 2’ అవుట్!
Lagacherla News: వచ్చేది ఫార్మా ఇండస్ట్రీ కాదు, ఇండస్ట్రియల్ అండ్‌ టెక్స్‌టైల్ పార్కు- లగచర్ల వివాదంలో భారీ ట్విస్ట్
వచ్చేది ఫార్మా ఇండస్ట్రీ కాదు, ఇండస్ట్రియల్ అండ్‌ టెక్స్‌టైల్ పార్కు- లగచర్ల వివాదంలో భారీ ట్విస్ట్
Advertisement
Advertisement
Advertisement
ABP Premium

వీడియోలు

సచ్చిపోదామని యాసిడ్ తాగినా!! ఇతని స్టోరీకి కన్నీళ్లు ఆగవు!బై నాన్నా.. వెక్కివెక్కి ఏడ్చిన నారా రోహిత్Nayanthara vs Dhanush Netflix Documentary | తమిళ్ సినీ ఇండస్ట్రీలో వివాదం..నయనతార vs ధనుష్ | ABP Desamరోహిత్ కి ధోని చేసిన మేలు, తిలక్ కి సూర్య చేస్తున్నాడు

ఫోటో గ్యాలరీ

వ్యక్తిగత కార్నర్

అగ్ర కథనాలు
టాప్ రీల్స్
EVs Registration Fee: తెలంగాణ ప్రభుత్వం గుడ్ న్యూస్ - ఎలక్ట్రిక్ వాహనాలకు రిజిస్ట్రేషన్ ఫీజు మినహాయింపు
తెలంగాణ ప్రభుత్వం గుడ్ న్యూస్ - ఎలక్ట్రిక్ వాహనాలకు రిజిస్ట్రేషన్ ఫీజు మినహాయింపు
Andhra News: ఏపీలో తీవ్ర విషాదాలు - సెల్‌ఫోన్‌లో ఆడుతూ సాంబారులో పడి బాలుడు మృతి, రోడ్డు ప్రమాదంలో ముగ్గురు బాలురు మృతి
ఏపీలో తీవ్ర విషాదాలు - సెల్‌ఫోన్‌లో ఆడుతూ సాంబారులో పడి బాలుడు మృతి, రోడ్డు ప్రమాదంలో ముగ్గురు బాలురు మృతి
Pushpa 2 Trailer: మాసు డోసు పెరిగింది బాసూ - ‘పుష్ప 2’ ట్రైలర్ రిలీజ్ - సినిమా ఈ రేంజ్ అయితే ‘బాహుబలి 2’ అవుట్!
మాసు డోసు పెరిగింది బాసూ - ‘పుష్ప 2’ ట్రైలర్ రిలీజ్ - సినిమా ఈ రేంజ్ అయితే ‘బాహుబలి 2’ అవుట్!
Lagacherla News: వచ్చేది ఫార్మా ఇండస్ట్రీ కాదు, ఇండస్ట్రియల్ అండ్‌ టెక్స్‌టైల్ పార్కు- లగచర్ల వివాదంలో భారీ ట్విస్ట్
వచ్చేది ఫార్మా ఇండస్ట్రీ కాదు, ఇండస్ట్రియల్ అండ్‌ టెక్స్‌టైల్ పార్కు- లగచర్ల వివాదంలో భారీ ట్విస్ట్
Nara Rammurthy Naidu: సోదరుని పాడె మోసిన సీఎం చంద్రబాబు - అధికారిక లాంఛనాలతో రామ్మూర్తినాయుడు అంత్యక్రియలు పూర్తి
సోదరుని పాడె మోసిన సీఎం చంద్రబాబు - అధికారిక లాంఛనాలతో రామ్మూర్తినాయుడు అంత్యక్రియలు పూర్తి
Mulugu News: 'అమ్మో మా ఊరికి దెయ్యం పట్టేసింది' - 2 నెలల్లోనే 20 మంది మృతి, గ్రామస్థుల్లో భయం భయం
'అమ్మో మా ఊరికి దెయ్యం పట్టేసింది' - 2 నెలల్లోనే 20 మంది మృతి, గ్రామస్థుల్లో భయం భయం
Actress Kasthuri: సినీ నటి కస్తూరికి 14 రోజుల రిమాండ్ - చెన్నై సెంట్రల్ జైలుకు తరలించిన పోలీసులు
సినీ నటి కస్తూరికి 14 రోజుల రిమాండ్ - చెన్నై సెంట్రల్ జైలుకు తరలించిన పోలీసులు
Laptop Battery Saving Tips: ల్యాప్‌టాప్ బ్యాటరీ త్వరగా అయిపోతుందా? - ఇలా చేస్తే ఎక్కువ సేపు వస్తుంది!
ల్యాప్‌టాప్ బ్యాటరీ త్వరగా అయిపోతుందా? - ఇలా చేస్తే ఎక్కువ సేపు వస్తుంది!
Embed widget