News
News
X

చలికాలంలో ఈ ఆహారాలు అస్సలు వద్దు, తింటే ఏమవుతుందంటే..

ఆరోగ్యకరమైన ఆహార పదార్థాలు తీసుకోవడం తప్పనిసరి. కొన్ని రకాల పదార్థాలకు శీతాకాలంలో దూరంగా ఉండాల్సి ఉంటుంది. అవేమిటో ఒకసారి తెలుసుకుందాం.

FOLLOW US: 
Share:

ల్లని చలికాలంలో వేడి వేడిగా ఏదైనా తింటే భలే బాగుంటుంది కదూ. అయితే, ఈ కాలంలో ఏది పడితే అది తినేయడం అంత మంచిది కాదని నిపుణులు చెబుతున్నారు. ముఖ్యంగా జంక్ ఫుడ్ అస్సలు వద్దని, దానివల్ల రోగ నిరోధక శక్తి బలహీనమయ్యే ప్రమాదం ఉందని హెచ్చరిస్తున్నారు. అంతేకాదు, మీరు రెగ్యులర్‌గా తీసుకొనే ఈ కింది ఆహారపానీయలకు సైతం ఈ కాలంలో దూరంగా ఉండటం మంచింది. అవేంటో చూసేయండి మరి. 

వెచ్చవెచ్చని కాఫీ

చలి కాలంలో వెచ్చగా కాఫీ గొంతులోకి దిగుతుంటే చాలా బావుంటుంటుంది. ఎవరైనా కాఫీ ఆఫర్ చేస్తే వద్దని అనలేము. కానీ కాఫీ ఎక్కువ సార్లు తాగాలని అనిపించినపుడల్లా తాగడం మంచిది కాదని అంటున్నారు నిపుణులు, ఎందుకంటే ఇందులో కెఫిన్ ఉంటుంది, చలికాలంలో ముందు వాతావరణమే చాలా పొడిగా ఉంటుంది, అందుకు తోడు నీళ్లు ఎక్కువ తాగరు అందువల్ల డీహైడ్రేషన్ ప్రమాదం పొంచి ఉంటూనే ఉంటుంది. వెచ్చదనం కోసం తరచుగా కాఫీ తాగితే అందులోని కెఫిన్ వల్ల శరీరం మరింత డీహైడ్రేట్ కావచ్చు. అందుకే వేడిగా కాఫీ తాగడం కంటే కాస్త వెచ్చగా నీళ్లు తాగడం మంచిది.

టమాట

టమాట లేకుండా వంట పూర్తి చెయ్యడం కష్టం. టమాట ఇష్టపడని వారు చాలా తక్కువ మంది. ఏ వంటకంలో నైనా ఇట్టే కలిసి పోయే టమాట అందరి ఫెవరేట్. అయితే వేసవి చివరి కాలంలో వచ్చే టమాటలు చాలా రుచికరంగా, ఆరోగ్యంగా ఉంటాయి. చలికాలంలో ఎర్రగా అందంగా కనిపిస్తాయి. కానీ అంత రుచిగా ఉండవు. శీతాకాలంలో టమాటాలు తినకపోవడమే మంచిది.

స్ట్రాబెర్రీ

వేసవితో పోలిస్తే చలికాలంలో స్ట్రాబెర్రీలు లేతగా ఉంటాయి. స్ట్రా బెర్రిలో ఫైటోన్యూట్రియెంట్స్ పరిమాణం దాని రంగు మీదే ఆధారపడి ఉంటుంది. ఎక్కువ రంగు అంటే ఎక్కువ పోషకాలు కలిగినది అని అర్థం. కనుక వీటిని వేసవిలో తినటమే మంచిది.

బేక్డ్ పదార్థాలు

కప్పు హాట్ చాక్లెట్ తో రెండు కుకీలు తినడం ఒక మంచి ఫీల్. కానీ చలికాలంలో సాచ్యూరేటెడ్ కొవ్వులను జీర్ణం చేసే ప్రక్రియ చాలా నెమ్మదిగా సాగుతుంది. అందువల్ల శరరీంలో కొవ్వు పేరుకుంటుంది. చలికాలంలో జీవక్రియల వేగం కూడా నెమ్మదిస్తుంది. కనుక వీలైనంత వరకు బెక్ చేసిన ఆహారాలకు దూరంగా ఉండటమే మంచిది.

మిరపకాయలు

చలికాలంలో స్పైసీ ఫూడ్ ఎంత రుచిగా అనిపిస్తుందో చెప్పలేం. బ్లాక్డ్ నోస్ తెరుచుకునేందుకు బాగా పనిచేస్తుంది.  మిరపకాయలు సైనస్ లు క్లియర్ చేసేందుకు దోహదం చేస్తాయి. కానీ అవి కడుపుకు మంచివి కావు. చలి కాలంలో తేలికగా జీర్ణమయ్యే ఆహారం తీసుకోవడం మంచిది. చలికాలం వెచ్చగా తినడం మంచిదే కానీ కారంగా మాత్రం కాదు. మిరపకాయలకు బదులుగా నల్ల మిరియాలు, అల్లం ఎక్కువగా వాడడం మంచిది.

ప్యాక్డ్ గ్రీన్స్

చలికాలం ఆకుకూరలు పుష్కలంగా దొరకుతాయి. అందుకే ఎక్కువ ఆకుకూరలు తీసుకోవడం ఆరోగ్యదాయకం. తాజాగా దొరికే ఆకుకూరలనే వాడుకోవాలి. ముందుగా కడిగి, కోసి ప్యాక్ చేసిన ఆకుకూరలు వాడుకునేందకు సౌకర్యంగా ఉంటాయి కానీ వాటిలో పోషకాల నష్టం జరిగే ఆస్కారం ఎక్కువగా ఉంటుంది. వీలైనంత వరకు ప్యాక్డ్ కూరగాయలు కొనకపోవడమే మంచిది.

Also Read: వేడి నీళ్లతో స్నానం ప్రమాదకరమా? ఈ సమస్యలు వస్తాయ్, జాగ్రత్త!

Published at : 13 Dec 2022 08:51 AM (IST) Tags: Winter Food Healthy Food avoiding food

సంబంధిత కథనాలు

గీజర్‌లో ఉండే గ్యాస్ లీక్ అయితే ఎంత ప్రమాదమో తెలుసా? ఈ జాగ్రత్తలు తీసుకోండి

గీజర్‌లో ఉండే గ్యాస్ లీక్ అయితే ఎంత ప్రమాదమో తెలుసా? ఈ జాగ్రత్తలు తీసుకోండి

Cough: దగ్గు వచ్చినప్పుడు ఆపుకుంటున్నారా? దగ్గడం ఎంత ముఖ్యమో తెలుసా

Cough: దగ్గు వచ్చినప్పుడు ఆపుకుంటున్నారా? దగ్గడం ఎంత ముఖ్యమో తెలుసా

Screen Time: ఎక్కువ స్క్రీన్ సమయం వల్ల కంటిచూపుకే కాదు - చర్మం, జుట్టుకూ నష్టమే

Screen Time: ఎక్కువ స్క్రీన్ సమయం వల్ల కంటిచూపుకే కాదు - చర్మం, జుట్టుకూ నష్టమే

Cauliflower: క్యాలీఫ్లవర్ ఆకులు పడేస్తున్నారా? దాని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు తెలిస్తే ఇక మీదట అలా చెయ్యరు

Cauliflower: క్యాలీఫ్లవర్ ఆకులు పడేస్తున్నారా? దాని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు తెలిస్తే ఇక మీదట అలా చెయ్యరు

Samantha Diet: ఆటోఇమ్యూన్ డైట్ - సమంత పాటిస్తున్న డైట్ ఇదే, ఇంతకీ ఏంటిది?

Samantha Diet: ఆటోఇమ్యూన్ డైట్ - సమంత పాటిస్తున్న డైట్ ఇదే, ఇంతకీ ఏంటిది?

టాప్ స్టోరీస్

MLA Kotamreddy: క్లైమాక్స్ కి చేరిన ఎమ్మెల్యే కోటంరెడ్డి ఎపిసోడ్ - వైసీపీకి గుడ్ బై చెప్పేస్తారా !

MLA Kotamreddy: క్లైమాక్స్ కి చేరిన ఎమ్మెల్యే కోటంరెడ్డి ఎపిసోడ్ - వైసీపీకి గుడ్ బై చెప్పేస్తారా !

Taraka Ratna Health: తారకరత్నకు ప్రమాదం లేదు - మంచి మాట చెప్పిన చిరంజీవి

Taraka Ratna Health: తారకరత్నకు ప్రమాదం లేదు - మంచి మాట చెప్పిన చిరంజీవి

Hyderabad: ప్రాణాలమీదకి తెచ్చిన సరదా! నెర్రెలో ఇరుక్కొని వ్యక్తి విలవిల

Hyderabad: ప్రాణాలమీదకి తెచ్చిన సరదా! నెర్రెలో ఇరుక్కొని వ్యక్తి విలవిల

RRR Awards : ఆస్కార్ బరిలో సినిమాలను కాదని 'ఆర్ఆర్ఆర్'కు ఓటేసిన ఆడియన్స్

RRR Awards : ఆస్కార్ బరిలో సినిమాలను కాదని 'ఆర్ఆర్ఆర్'కు ఓటేసిన ఆడియన్స్