Protein: ఇప్పుడంతా ప్రొటీన్ మార్కెట్ - అసలేమిటీ ఈ ప్రొటీన్.. ఎందుకు ఇలా ఎగబడుతున్నారు?
Protein everywhere: ప్రొటీన్ గుడ్లు..ప్రొటీన్ మిల్క్ షేక్..ప్రొటీన్ డబ్బాలు.. ఇప్పుడు ఎక్కడ చూసినా ప్రొటీన్ అనే మాట వినిపిస్తోంది. ఎందుకిలా క్రేజీగా మారింది..?
Protein Mania: ఇప్పుడు ఎక్కడ చూసినా హై ప్రోటీన్ అనే మాట వినిపిస్తోంది. ఒకప్పుడు కేవలం బాడీబిల్డర్లు, అథ్లెట్లకు మాత్రమే పరిమితమైన ప్రోటీన్ డబ్బా ఇప్పుడు సామాన్యుల వంటింట్లోకి, చివరకు చిరుతిళ్ల ప్యాకెట్ల మీదకు కూడా చేరిపోయింది. బిస్కెట్లు, బ్రెడ్, చిప్స్, ఐస్క్రీమ్లు.. ఇలా దేనిని చూసినా ప్రోటీన్ రిచ్ అనే ట్యాగ్తో దర్శనమిస్తున్నాయి. అసలు ప్రోటీన్కు ఇంత క్రేజ్ ఎందుకు పెరిగింది?
ఫిట్నెస్ సంస్కృతి , సోషల్ మీడియా
ఇన్స్టాగ్రామ్, యూట్యూబ్ వంటి వేదికలపై ఫిట్నెస్ ఇన్ఫ్లుయెన్సర్లు ప్రోటీన్ ప్రాధాన్యతను విపరీతంగా ప్రచారం చేస్తున్నారు. కండరాల పుష్టికి మాత్రమే కాకుండా, అందంగా కనిపించాలన్నా, చర్మం, జుట్టు ఆరోగ్యం బాగుండాలన్నా ప్రోటీన్ తప్పనిసరి అనే అవగాహన పెరిగింది. ముఖ్యంగా యువతలో జిమ్ సంస్కృతి పెరగడం, కండరాలను కాపాడుకోవడానికి ప్రోటీన్ ఒక మ్యాజిక్ బుల్లెట్ అనే నమ్మకాన్ని కలిగించింది.
బరువు తగ్గడానికి ప్రధాన అస్త్రం
నేటి కాలంలో అధిక బరువు ఒక పెద్ద సమస్య. పిండి పదార్థాలు, కొవ్వు కంటే ప్రోటీన్ తీసుకోవడం వల్ల కడుపు నిండుగా అనిపిస్తుంది . దీనివల్ల మాటిమాటికీ ఆకలి వేయదు, ఫలితంగా జంక్ ఫుడ్ తినడం తగ్గుతుంది. బరువు తగ్గాలనుకునే వారు తమ డైట్లో కార్బోహైడ్రేట్లను తగ్గించి ప్రోటీన్ను పెంచుతుండటంతో, మార్కెట్లో దీనికి గిరాకీ పెరిగింది.
ఆరోగ్య అవగాహన - ఓజెంపిక్ ప్రభావం
ప్రస్తుత కాలంలో బరువు తగ్గడానికి ఓజెంపిక్ వంటి మందులను వాడుతున్న వారి సంఖ్య పెరుగుతోంది. ఈ మందుల వల్ల కొవ్వుతో పాటు కండరాలు కూడా తగ్గిపోయే ప్రమాదం ఉంది. ఈ కండరాల క్షీణతను నివారించడానికి వైద్యులు ప్రోటీన్ తీసుకోవాలని సూచిస్తున్నారు. దీనికి తోడు, పెరుగుతున్న వయస్సులో వచ్చే బలహీనతలను ఎదుర్కోవడానికి వృద్ధులకు కూడా ప్రోటీన్ అత్యవసరమని ప్రజలు గుర్తించారు.
కంపెనీల వ్యాపార వ్యూహం
సాధారణ ఆహార పదార్థాలను హెల్త్ ఫుడ్ గా మార్చడానికి కంపెనీలు ప్రోటీన్ ను ఒక మార్కెటింగ్ టూల్గా వాడుకుంటున్నాయి. కేవలం 2-3 గ్రాముల ప్రోటీన్ ఉన్న స్నాక్స్ను కూడా ప్రోటీన్ ప్యాక్డ్ అని లేబుల్ చేయడం వల్ల వినియోగదారులు దానిని ఆరోగ్యకరమైనదిగా భావిస్తున్నారు. బిజీ లైఫ్ కారణంగా చాలామంది సమయానికి భోజనం చేయలేకపోతున్నారు. అలాంటి వారికి ప్రోటీన్ బార్లు, షేక్స్, రెడీ-టు-డ్రింక్ పానీయాలు సులభమైన ప్రత్యామ్నాయాలుగా మారాయి. పప్పులు, గుడ్లు వంటి సహజ వనరుల నుండి ప్రోటీన్ పొందడం కంటే, ఇలాంటి ఇన్స్టంట్ ఆహారాలు సౌకర్యవంతంగా ఉండటంతో మార్కెట్ ఊపందుకుంది. ప్రోటీన్ తీసుకోవడం మంచిదే అయినప్పటికీ, అది సహజ వనరుల నుండి అందుతుందా లేదా ప్రాసెస్ చేసిన పొడుల నుండి అందుతుందా అనేది గమనించడం ముఖ్యమని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు.
టాప్ హెడ్ లైన్స్
ట్రెండింగ్ వార్తలు
