Crocodile Farming :మొసళ్ళ ఫామ్ ! మంచి లాభసాటి వ్యాపారం! ఎక్కడో తెలుసా?
Crocodile Farming :చైనాలో మొసళ్ళ పెంపకం ఒక బిలియన్ డాలర్ల వ్యాపారం. మాంసం, చర్మం కోసం పెంచుతారు. మాంసం ఆరోగ్యకరమైనది, చర్మం ఫ్యాషన్ పరిశ్రమలో ఉపయోగిస్తారు.

Crocodile Farming :మీరు సాధారణంగా వరి, గోధుమ సాగును చూసి ఉంటారు, మరికొందరు కోళ్ల ఫామ్ చేస్తుంటారు. ఆవులు, గేదెలను పెంచి కోట్లు సంపాదించే వారిని చూసే ఉంటారు. కానీ చైనాలో ఒక ప్రత్యేకమైన సాగు ఉంది, దాని గురించి వింటే మీరు ఆశ్చర్యపోతారు. వాస్తవానికి, చైనాలో మొసళ్ళను పెద్ద ఎత్తున పెంచుతారు. ఇది సాధారణమైన పని కాదు, కానీ ఇది బిలియన్ డాలర్ల వ్యాపారం. చైనాలోని ఫారమ్లలో మొసళ్ళను వాటి మాంసం, చర్మం కోసం పెంచుతారు.
మొసళ్ళను ఎలా సాగు చేస్తారు?
మొసలి గుడ్లు మొసలి పెంపకం వ్యాపారంలో చాలా ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తాయి. దీని కోసం, ఫారమ్లో ప్రత్యేక ఇసుక గూళ్ళు తయారు చేస్తారు, ఇక్కడ గుడ్లను ఉంచుతారు. తరువాత వాటిని హేచరీకి బదిలీ చేస్తారు, ఇక్కడ ఉష్ణోగ్రతను 29 నుంచి 34 డిగ్రీల సెల్సియస్లో, తేమను నియంత్రిస్తారు. దీని తరువాత, సుమారు 65 నుంచి 90 రోజులలో మొసలి గుడ్లు పొదిగి చిన్న మొసళ్ళు బయటకు వస్తాయి. ఈ మొసలి పిల్లలను రియరింగ్ ట్యాంక్లలో ఉంచుతారు, ఇక్కడ శుభ్రమైన నీరు, తగినంత స్థలం అందుబాటులో ఉంటాయి. నెమ్మదిగా అవి పెరిగినప్పుడు, వాటిని మరింత పెంపకం కోసం అమ్ముతారు లేదా ప్రాసెసింగ్ యూనిట్లకు పంపుతారు.
మొసలి మాంసం, చర్మం ఎక్కడికి వెళ్తాయి?
చైనాలోని ఖరీదైన రెస్టారెంట్లలో మొసలి మాంసానికి డిమాండ్ ఉంది. ఇది తక్కువ కొవ్వు, మృదువైనది. పోషకాలతో నిండి ఉంటుందని నమ్ముతారు. దీనిని తోక, వీపు, కాళ్ళు వంటి భాగాలలో కోసి అమ్ముతారు. మొసలి చర్మం ఫ్యాషన్ పరిశ్రమకు ఒక అలంకరణగా పరిగణిస్తారు. దీనితో లగ్జరీ బ్యాగులు, బూట్లు, బెల్ట్లు తయారు చేస్తారు. అందుకే మొసలి పెంపకం ద్వారా ఏటా దాదాపు 9 బిలియన్ డాలర్ల వ్యాపారం జరుగుతుంది. మొసలి పెంపకం జరుగుతున్నప్పటికీ, ఈ పరిశ్రమపై వివాదాలు కూడా ఉన్నాయి. జంతు సంరక్షణ సంఘాలు చర్మం కోసం మొసళ్ళను చంపడం అమానుషమని , అనవసరమని పేర్కొన్నాయి. ఇది జాతుల సంరక్షణకు ముప్పు కలిగిస్తుందని వారు నమ్ముతారు.





















