అన్వేషించండి

Tasty Sprouts Bowl Recipe : చలికాలంలో స్ప్రౌట్స్​ను ఇలా తీసుకుంటే ఇంకా మంచిది

Healthy Recipe with Sprouts : ఉదయాన్నే మీకు వండుకునే ఓపిక లేదా? కానీ హెల్తీ ఫుడ్ తీసుకోవాలనుకుంటే.. మీరు స్ప్రౌట్స్​ను తీసుకోవచ్చు. ఇది టేస్ట్​గా ఉండదు అనుకుంటున్నారా? అయితే ఇక్కడో రెసిపీ ఉంది. 

Healthy and Tasty Breakfast : ఆరోగ్య ప్రయోజనాల కోసం చాలా మంది ఉదయాన్నే మొలకెత్తిన విత్తనాలు తీసుకుంటారు. వీటిలోని పోషక విలువలు శరీరానికి ఎన్నో ప్రయోజనాలు అందిస్తాయి. యాంటీఆక్సిడెంట్లకు స్ప్రౌట్స్(Sprouts) పవర్​హౌస్​ లాంటివి. ఇది మొత్తం ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో సహాయం చేస్తుంది. అయితే ఈ స్ప్రౌట్స్​ రోటీన్​కు భిన్నంగా.. టేస్టీగా తీసుకోవాలంటే దానిలో మరికొన్ని కలిపి తీసుకోవాలి. ఇలా తయారు చేసుకున్న స్ప్రౌట్స్ ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు(Health Benefits) అందించడమే కాకుండా.. సౌందర్య సంరక్షణలో కూడా ముఖ్యపాత్ర పోషిస్తాయి. 

ఎందుకంటే మొలకెత్తిన విత్తనాల్లో విటమిన్ సి (Vitamin C) పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది మీ జుట్టు, చర్మానికి మంచి ప్రయోజనాలు అందిస్తుంది. చలికాలంలో కలిగే జుట్టు, చర్మ సమస్య​లను ఇది దూరం చేస్తుంది. అంతేకాకుండా వాటికి మెరుగైన పోషణను అందిస్తుంది. స్ప్రౌట్స్​లో విటమిన్ ఎ(Vitamin A), కె, ఐరన్, జింక్ పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి మీ శరీరానికి శక్తిని అందించడమే కాకుండా.. రోగనిరోధక శక్తి (Immunity Booster)ని పెంచుతాయి. మధుమేహం(Diabetes)తో ఇబ్బంది పడేవారు దీనిని తీసుకోవడం వల్ల శరీరంలో గ్లూకోజ్​ స్థాయిలు అదుపులో ఉంటాయి. మరి దీనిని టేస్టీగా ఎలా తీసుకోవాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. 

కావాల్సిన పదార్థాలు

మొలకెత్తిన పెసర్లు - 15 గ్రాములు

శెనగలు - 15 గ్రాములు

పెరుగు - అర కప్పు

నువ్వులు - 1 స్పూన్

ఉల్లిపాయ - 2 స్పూన్ (తరిగినవి)

కీరదోస -  సగం (చిన్న ముక్కలుగా కోసుకోవాలి)

దానిమ్మ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు

పుదీనా - గుప్పెడు

కొత్తిమీర - గుప్పెడు

వెల్లుల్లి - 2 రెబ్బలు

సాల్ట్ - తగినంత 

తయారీ విధానం

ఒక గిన్నె తీసుకుని దానిలో మొలకలు వేయాలి. ఇప్పుడు బ్లెండర్​ తీసుకుని దానిలో పుదీనా, కొత్తిమీర, వెల్లుల్లి సాల్ట్​ వేసి పేస్ట్ చేయాలి. ఈ మిశ్రమాన్ని గిన్నెలో వేసి.. బాగా కలపాలి. దానిలో పెరుగు, ఉల్లిపాయ ముక్కలు, కీరదోస, నువ్వులు, ఉప్పు వేసి బాగా మిక్స్ చేయాలి. అనంతరం కొత్తిమీర, దానిమ్మ గింజలతో దానిని గార్నిష్ చేయాలి. అంతే టేస్టీ టేస్టీ స్ప్రౌట్స్ బౌల్ రెడీ. 


ఈ టేస్టీ స్ప్రౌట్స్ బౌల్​ రెసిపీలో ఉపయోగించే పెరుగు మీకు ప్రోబయోటిక్​(Proboitic)గా పని చేసి.. మీ జీర్ణ సమస్యలను దూరం చేస్తుంది. రోజూ తీసుకునే స్ప్రౌట్స్​కు చెక్​ పెట్టి.. కాస్త హెల్తీగా.. అలాగే టేస్టీగా తీసుకోవాలనుకునేవారికి ఇదో మంచి రెసిపీ అవుతుంది. అంతేకాకుండా ఇది మీ కడుపు నిండుగా చేసి.. రోజంతా చురుగ్గా ఉండేలా చేస్తుంది. ముఖ్యంగా చలికాలంలో ఉండే బద్ధకాన్ని దూరం చేసి.. మీరు యాక్టివ్​గా ఉండడంలో హెల్ప్ చేస్తుంది. 

Also Read : ప్రెగ్నెన్సీ సమయంలో ఆ అపోహలు నమ్మి తినేస్తున్నారా? జాగ్రత్త

గమనిక:
పలు అధ్యయనాలు, పరిశోధనలు, హెల్త్ జర్నల్స్ నుంచి సేకరించిన సమాచారాన్ని మీ అవగాహన కోసం ఇక్కడ యథావిధిగా అందించాం. ఈ సమాచారం వైద్యానికి లేదా చికిత్సకు ప్రత్యామ్నాయం కాదు. ఆరోగ్యానికి సంబంధించి.. ఎలాంటి సందేహాలున్నా మీరు తప్పకుండా డాక్టర్‌ను సంప్రదించాలి. ఈ ఆర్టికల్‌లో పేర్కొన్న అంశాలకు ‘ఏబీపీ దేశం’, ‘ఏబీపీ నెట్‌వర్క్’ ఎటువంటి బాధ్యత వహించవని గమనించగలరు.

మరిన్ని చూడండి
Advertisement

టాప్ హెడ్ లైన్స్

AP News: పెన్షన్ దారులకు ఏపీ ప్రభుత్వం గుడ్ న్యూస్ - కీలక మార్గదర్శకాలు జారీ
పెన్షన్ దారులకు ఏపీ ప్రభుత్వం గుడ్ న్యూస్ - కీలక మార్గదర్శకాలు జారీ
BRS Vs BJP: అదానీ అంశాన్ని బీజేపీతో ముడిపెట్టి బీఆర్ఎస్ విమర్శలు - గట్టి కౌంటర్ ఇచ్చిన విష్ణువర్ధన్ రెడ్డి
అదానీ అంశాన్ని బీజేపీతో ముడిపెట్టి బీఆర్ఎస్ విమర్శలు - గట్టి కౌంటర్ ఇచ్చిన విష్ణువర్ధన్ రెడ్డి
Nara Lokesh : ఏపీలో బిచ్చగాళ్ల మాఫియా - బెగ్గింగ్ ముఠాల్లో పిల్లలే సమిధలు - నారా లోకేష్ ఆదేశాలతో గుట్టు రట్టు
ఏపీలో బిచ్చగాళ్ల మాఫియా - బెగ్గింగ్ ముఠాల్లో పిల్లలే సమిధలు - నారా లోకేష్ ఆదేశాలతో గుట్టు రట్టు
Kalvakuntla Kavitha: అదానీకో న్యాయం..ఆడబిడ్డకో న్యాయమా - మోదీపై కల్వకుంట్ల కవిత సంచలన వ్యాఖ్యలు
అదానీకో న్యాయం..ఆడబిడ్డకో న్యాయమా - మోదీపై కల్వకుంట్ల కవిత సంచలన వ్యాఖ్యలు
Advertisement
Advertisement
Advertisement
ABP Premium

వీడియోలు

ధనుష్‌పై మరో సంచలన పోస్ట్ పెట్టిన నయనతారరివర్స్ గేర్‌లో కారు.. ఇంతలో భారీ ప్రమాదం సీసీటీవీ వీడియోరామ్ చరణ్ దర్గా వివాదంపై స్ట్రాంగ్‌గా రియాక్ట్ అయిన ఉపాసనబాచుపల్లిలో కాలకూట విషంగా మారిన తాగు నీళ్లు

ఫోటో గ్యాలరీ

వ్యక్తిగత కార్నర్

అగ్ర కథనాలు
టాప్ రీల్స్
AP News: పెన్షన్ దారులకు ఏపీ ప్రభుత్వం గుడ్ న్యూస్ - కీలక మార్గదర్శకాలు జారీ
పెన్షన్ దారులకు ఏపీ ప్రభుత్వం గుడ్ న్యూస్ - కీలక మార్గదర్శకాలు జారీ
BRS Vs BJP: అదానీ అంశాన్ని బీజేపీతో ముడిపెట్టి బీఆర్ఎస్ విమర్శలు - గట్టి కౌంటర్ ఇచ్చిన విష్ణువర్ధన్ రెడ్డి
అదానీ అంశాన్ని బీజేపీతో ముడిపెట్టి బీఆర్ఎస్ విమర్శలు - గట్టి కౌంటర్ ఇచ్చిన విష్ణువర్ధన్ రెడ్డి
Nara Lokesh : ఏపీలో బిచ్చగాళ్ల మాఫియా - బెగ్గింగ్ ముఠాల్లో పిల్లలే సమిధలు - నారా లోకేష్ ఆదేశాలతో గుట్టు రట్టు
ఏపీలో బిచ్చగాళ్ల మాఫియా - బెగ్గింగ్ ముఠాల్లో పిల్లలే సమిధలు - నారా లోకేష్ ఆదేశాలతో గుట్టు రట్టు
Kalvakuntla Kavitha: అదానీకో న్యాయం..ఆడబిడ్డకో న్యాయమా - మోదీపై కల్వకుంట్ల కవిత సంచలన వ్యాఖ్యలు
అదానీకో న్యాయం..ఆడబిడ్డకో న్యాయమా - మోదీపై కల్వకుంట్ల కవిత సంచలన వ్యాఖ్యలు
Posani : మగాడ్ని ఎవరికీ తలవంచను - పోసాని సంచలన ప్రకటన - రాజకీయాలకు గుడ్ బై
మగాడ్ని ఎవరికీ తలవంచను - పోసాని సంచలన ప్రకటన - రాజకీయాలకు గుడ్ బై
Diksha Divas: తెలంగాణవ్యాప్తంగా ఈ నెల 29న 'దీక్షా దివస్' - పార్టీ శ్రేణులకు కేటీఆర్ పిలుపు
తెలంగాణవ్యాప్తంగా ఈ నెల 29న 'దీక్షా దివస్' - పార్టీ శ్రేణులకు కేటీఆర్ పిలుపు
Crime News: ఏపీలో తీవ్ర విషాద ఘటన - అప్పుల బాధతో చిన్నారితో సహా కుటుంబం ఆత్మహత్య
ఏపీలో తీవ్ర విషాద ఘటన - అప్పుల బాధతో చిన్నారితో సహా కుటుంబం ఆత్మహత్య
Casio launches first smart ring: స్మార్ట్ రింగ్ లేదా స్మార్ట్ వాచ్ కాదు రెండ ఒకే దాంట్లోే -  అబ్బురపరుస్తున్న కాసియో ఫస్ట్ రింగ్ విత్ స్మార్ట్ వాచ్
స్మార్ట్ రింగ్ లేదా స్మార్ట్ వాచ్ కాదు రెండు ఒకే దాంట్లోే - అబ్బురపరుస్తున్న కాసియో ఫస్ట్ రింగ్ విత్ స్మార్ట్ వాచ్
Embed widget