Oats Pakora Recipe: సాయంత్రం వేళ క్రిస్పీగా ఓట్స్ పకోడీ, చిటికెలో చేసేయచ్చు

(Oats Pakora Recipe) ఓట్స్ తో చేసుకునే టేస్టీ వంటకం ఇది. సాయంత్రం వేళ తింటే భలే మజాగా ఉంటుంది.

FOLLOW US: 

Oats Pakora Recipe: ఆరోగ్యకరమైన ఆహారపదార్థాలలో ఓట్స్ కూడా ఒకటి. ఓట్స్ తో చేసిన వంటకాలు రుచిగా కూడా ఉంటాయి. బరువు తగ్గాలనుకునేవారికి ఇలాంటివి మేలు చేస్తాయి. ఓట్స్ తో ఎప్పుడూ ఓకేలాంటి పదార్థాలు చేసుకుని తింటున్నారా? ఓసారి ఇలా ఓట్స్ పకోడి ప్రయత్నించండి. కరకరలాడుతూ క్రిస్పీగా తెగ నచ్చేస్తుంది. చేయడం కూడా పెద్ద కష్టమేం కాదు. కాకపోతే ముందుగా ఓట్స్ ను నానబెట్టుకోవాడమే పని. ఆ తరువాత అరగంటలో పకోడీ రెడీ అయిపోతుంది. 

కావాల్సిన పదార్ధాలు
ఓట్స్ - ఒక కప్పు
బియ్యం పిండి - అర కప్పు
శెనగ పిండి - అర కప్పు
ఉల్లి తరుగు - అర కప్పు
అల్లం తరుగు - ఒక స్పూను
వెల్లుల్లి రెబ్బలు - నాలుగు
పచ్చిమిర్చి - నాలుగు
కరివేపాకు - గుప్పెడు
కొత్తిమీర తరుగు - రెండు స్పూనులు
నూనె - తగినంత
ఉప్పు - రుచికి సరిపడా

కావాల్సిన పదార్థాలు
1. ఓట్స్ ను వేడి నీళ్లలో గంట సేపు నానబెట్టాలి. 
2. గంట తరువాత ఓట్స్ లోని నీళ్లు ఒంపేసి, అందులో శెనగపిండి, బియ్యం పిండి, ఉప్పు వేసి బాగా కలపాలి. 
3. పకోడీలకు పిండి ఏ విధంగా కలుపుకుంటారో అదే విధంగా కలుపుకోవాలి. 
4. అందులో ఉల్లి తరుగు, కొత్తిమీరు తరుగు, పచ్చి మిర్చి తరుగు, కరివేపాకు, అల్లం, వెల్లుల్లి అన్ని వేసి బాగా కలపాలి. 
5. స్టవ్ మీద కళాయి పెట్టి నూనె వేసి వేడెక్కాక మిశ్రమాన్ని పకోడీల్లా వేసుకోవాలి. 
6. బంగారు రంగులోకి మారాకా తీసి సర్వ్ చేయాలి. 
వీటి రుచి సాధారణ పకోడీల కన్నా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. పిల్లలకు కూడా తినిపించవచ్చు. 

ఓట్స్ లో ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది. ఇది శరీరానికి చాలా అవసరం. ఓట్స్ తో చేసే వంటకాలు ఒత్తిడిని తగ్గించేందుకు సహాయపడతాయి. వీటిలో ఎముకలకు మేలు చేసే విటమిన్లు, ఖనిజాలు దాగున్నాయి. ఓట్స్ నిజానికి మనదేశంలో పండవు. వేరే దేశం నుంచి దిగుమతి చేసుకుంటాం. వీటిని మనం 19వ శతాబ్ధం నుంచి వాడడం మొదలుపెట్టాం. అంతకుముందు వీటి గురించి భారతీయులకు అవగాహన లేదు. ఆధునిక కాలంలో వీటి వాడకం చాలా ఎక్కువైంది. బరువు తగ్గాలనుకునేవారు, గుండె జబ్బులున్నవారు, మధుమేహం ఉన్న వారు ప్రత్యేకంగా ఓట్స్ తో చేసిన వంటకాలు తింటున్నారు. 

Also read: బొప్పాయి, నిమ్మరసం కలిపి తినకూడదా? విషంగా మారుతుందా?

Also read: ఆ హీరో కాలివేళ్లు తొలగించడానికి కారణం డయాబెటిసే, ఈ పరిస్థితి రాకుండా జాగ్రత్త పడండి

Published at : 24 Jun 2022 07:22 PM (IST) Tags: Telugu vantalu Oats Pakora Recipe Oats Pakora Recipe in Telugu Oats Recipe in Telugu Oats recipes

సంబంధిత కథనాలు

Friendship Day: ప్రతి ఫ్రెండ్ అవసరమే, కానీ అవసరం కోసం మాత్రమే కాదు

Friendship Day: ప్రతి ఫ్రెండ్ అవసరమే, కానీ అవసరం కోసం మాత్రమే కాదు

Irregular Sleeping : ఎప్పుడుపడితే అప్పుడు నిద్రపోతున్నారా? ఈ సమస్యలు వచ్చే ప్రమాదముంది- జర జాగ్రత్త సుమీ

Irregular Sleeping : ఎప్పుడుపడితే అప్పుడు నిద్రపోతున్నారా? ఈ సమస్యలు వచ్చే ప్రమాదముంది- జర జాగ్రత్త సుమీ

Friendship Day Wishes Telugu: మీ ప్రియనేస్తానికి తెలుగులో శుభాకాంక్షలు చెప్పండి, మీకు నచ్చే కోట్స్ ఇక్కడ ఎంచుకోండి

Friendship Day Wishes Telugu: మీ ప్రియనేస్తానికి తెలుగులో శుభాకాంక్షలు చెప్పండి, మీకు నచ్చే కోట్స్ ఇక్కడ ఎంచుకోండి

Heart Health: చామదుంపలో ఉండే ఈ గుణం గుండె జబ్బులు రాకుండా అడ్డుకుంటుంది

Heart Health: చామదుంపలో ఉండే ఈ  గుణం గుండె జబ్బులు రాకుండా అడ్డుకుంటుంది

Water: నీరు కాదు విషం, భూగర్భజలాల్లో ప్రమాదకర లోహాలు ఉన్నాయని చెబుతున్న ప్రభుత్వ డేటా, ఇలా తాగితే సేఫ్

Water: నీరు కాదు విషం, భూగర్భజలాల్లో ప్రమాదకర లోహాలు ఉన్నాయని చెబుతున్న ప్రభుత్వ డేటా, ఇలా తాగితే సేఫ్

టాప్ స్టోరీస్

Shruti Haasan: నాకోసం అమ్మ నాన్న ఎవరికీ ఫోన్లు చేయలేదు - కష్టం ఎవరికైనా ఒకటే: శ్రుతిహాసన్

Shruti Haasan: నాకోసం అమ్మ నాన్న ఎవరికీ ఫోన్లు చేయలేదు - కష్టం ఎవరికైనా ఒకటే: శ్రుతిహాసన్

ప్రధాని మోదీకి పాకిస్థాన్‌లో ఓ సిస్టర్ ఉంది, రాఖీ కూడా పంపింది

ప్రధాని మోదీకి పాకిస్థాన్‌లో ఓ సిస్టర్ ఉంది, రాఖీ కూడా పంపింది

Tollywood: విజయ్ కోసం ఎగబడుతున్న జనాలు - అలియాభట్ ఇన్స్టాగ్రామ్ సంపాదన!

Tollywood: విజయ్ కోసం ఎగబడుతున్న జనాలు - అలియాభట్ ఇన్స్టాగ్రామ్ సంపాదన!

Rabindranath Tagore: ఐన్‌స్టీన్‌, రవీంద్రనాథ్ ఠాగూర్ మంచి స్నేహితులని మీకు తెలుసా?

Rabindranath Tagore: ఐన్‌స్టీన్‌, రవీంద్రనాథ్ ఠాగూర్ మంచి స్నేహితులని మీకు తెలుసా?