Match 4 - 18 Oct 2021, Mon up next
SL
vs
NAM
19:30 IST - Sheikh Zayed Stadium, Abu Dhabi
Match 5 - 19 Oct 2021, Tue up next
SCO
vs
PNG
15:30 IST - Al Amerat Cricket Ground Oman Cricket (Ministry Turf 1), Oman
Match 6 - 19 Oct 2021, Tue up next
OMA
vs
BAN
19:30 IST - Al Amerat Cricket Ground Oman Cricket (Ministry Turf 1), Oman
Match 7 - 20 Oct 2021, Wed up next
NAM
vs
NED
15:30 IST - Sheikh Zayed Stadium, Abu Dhabi
Match 8 - 20 Oct 2021, Wed up next
SL
vs
IRE
19:30 IST - Sheikh Zayed Stadium, Abu Dhabi

Chilli Powder: మీరు కొన్న కారం మంచిదో, కల్తీదో ఇలా తెలుసుకోవచ్చు..

మనం తినే ఎన్నో ఆహారపదార్థాలు కల్తీమయంగా మారుతున్నాయి. కల్తీని ముందే తెలుసుకుంటే ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవచ్చు.

FOLLOW US: 

గత దశాబ్ధాలుగా ఆహారపదార్థాలను కల్తీ చేసి లాభాలు పొందే వ్యాపారులు ఎక్కువైపోయారు. పాలు, నూనె, కారం, పసుపు... ఇలా రోజువారీ ఆహారంలోని ముఖ్య పదార్థాలలో ఏవేవో కలిపి అమ్మేస్తూ సొమ్ము చేసుకుంటున్నారు. ఇలాంటి మోసాలను అరికట్టేందుకు, ప్రజలను చైతన్య వంతులను చేసేందుకు ‘ఫుడ్ సేఫ్టీ అండ్ స్టాండర్డ్ అథారిటీ ఆఫ్ ఇండియా’ సంస్థ ట్విట్టర్ లో కల్తీని కనిపెట్టడం ఎలా? అనే అంశంపై కార్యక్రమాలను చేపట్టారు. గత కొన్ని రోజులుగా వివిధ ఆహార పదార్థాలలోని కల్తీని ఎలా కనుక్కోవాలో తెలిపే చిట్కాలను ట్విట్టర్ లో పోస్టు చేస్తున్నారు. తాజాగా కారం కల్తీదో కాదో ఎలా తెలుసుకోవాలో చెబుతూ పోస్ట చేశారు. 


చాలా సింపుల్...
కారం కల్తీదో కాదో తెలుసుకోవడం చాలా సులువు. ‘ఫుడ్ సేఫ్టీ అండ్ స్టాండర్డ్ అథారిటీ ఆఫ్ ఇండియా’ప్రకారం ఒక గ్లాసు నీళ్లలో ఒక టేబుల్ స్పూను కారం వేయాలి. రెండు నిమిషాల పాటూ అలా వదిలేయాలి. పైనున్న నీళ్లను ఒంపేసి, కింద ఉన్న అవక్షేపాన్ని వేళ్లతో నలపాలి. మెత్తగా తగిలితే అది కారమే, అలాకాకుండా గరుగ్గా చిన్నచిన్న రేణువుల్లా అనిపిస్తే మాత్రం అందులో ఇటుక పొడి, సోప్ స్టోన్ పొడి... ఇలా ఎర్రగా ఉన్న పొడులను కలిపినట్టే లెక్క. గతంలో ఇలానే వంట నూనె  కల్తీని ఎలా కనిపెట్టాలో కూడా చెప్పింది ‘ఫుడ్ సేఫ్టీ అండ్ స్టాండర్డ్ అథారిటీ ఆఫ్ ఇండియా’ సంస్థ. 











Tags: chilli powder Adulteration FSSAI Brick powder కారం పొడి

సంబంధిత కథనాలు

Warm milk: పడుకోబోయే ముందు గోరువెచ్చని పాలు తాగమని ఎందుకు చెబుతారు?

Warm milk: పడుకోబోయే ముందు గోరువెచ్చని పాలు తాగమని ఎందుకు చెబుతారు?

Height Declining: అయ్యో... భారతీయుల ఎత్తు తగ్గిపోతోందట

Height Declining: అయ్యో... భారతీయుల ఎత్తు తగ్గిపోతోందట

Nasty Cookie: ఛీ.. యాక్.. ఈ ఆహారాన్ని లొట్టలేసుకుని మరీ తింటారట, ఇది ఏమిటో తెలుసా?

Nasty Cookie: ఛీ.. యాక్.. ఈ ఆహారాన్ని లొట్టలేసుకుని మరీ తింటారట, ఇది ఏమిటో తెలుసా?

Hair Fall: ఇరవై, ముఫ్పైలలోనే బట్టతల? కారణాలు ఇవే కావచ్చు...

Hair Fall: ఇరవై, ముఫ్పైలలోనే బట్టతల? కారణాలు ఇవే కావచ్చు...

Lung cancer: మీ నడకే మీకు చెప్పేస్తుంది... ఈ మహమ్మారి గురించి

Lung cancer: మీ నడకే మీకు చెప్పేస్తుంది... ఈ మహమ్మారి గురించి

టాప్ స్టోరీస్

RRR Vs YSRCP : వైఎస్ఆర్ కాంగ్రెస్ పార్టీ అధ్యక్ష బరిలోకి రఘురామ .. కానీ ఎన్నికలెప్పుడు ?

RRR Vs YSRCP :  వైఎస్ఆర్ కాంగ్రెస్ పార్టీ అధ్యక్ష బరిలోకి రఘురామ .. కానీ ఎన్నికలెప్పుడు ?

Manchu Vishnu: అందుకే పవన్‌తో మాట్లాడలేదు.. ఎవరుపడితే వాళ్లు ‘మా’లో సభ్యులు కాకూడదు: విష్ణు

Manchu Vishnu: అందుకే పవన్‌తో మాట్లాడలేదు.. ఎవరుపడితే వాళ్లు ‘మా’లో సభ్యులు కాకూడదు: విష్ణు

Harish Rao: ఈటలను చిత్తు చేయండి.. హరీశ్ రావు వ్యాఖ్యలు, సొంత ఇలాకాలో మంత్రికి షాక్

Harish Rao: ఈటలను చిత్తు చేయండి.. హరీశ్ రావు వ్యాఖ్యలు, సొంత ఇలాకాలో మంత్రికి షాక్

UP Lawyer Killed: యూపీలో ఘోరం.. జిల్లా కోర్టులో లాయర్ దారుణహత్య.. రోహిణి షూటౌట్ మరువకముందే..!

UP Lawyer Killed: యూపీలో ఘోరం.. జిల్లా కోర్టులో లాయర్ దారుణహత్య.. రోహిణి షూటౌట్ మరువకముందే..!