News
News
X

Flaxseeds: అవిసెగింజలు తింటే ఆరోగ్యం... కానీ ఏం చేసుకుని తినాలో తెలియడం లేదా? ఇవిగో కొన్ని రెసిపీలు...

అవిసె గింజల వల్ల ఎన్ని ప్రయోజనాలో... కానీ వాటివతో ఏం చేసుకుని తినాలో మాత్రం ఐడియా ఉండదు చాలా మందికి.

FOLLOW US: 

ఒమెగా 3 ఫ్యాటీ ఆమ్లాలు అధికంగా ఉండే వీగన్ డైట్ లో ముఖ్యమైనవి అవిసె గింజలు. ఇవి శరీరంలో చక్కెర శాతాన్ని నియంత్రిస్తాయి. తద్వారా డయాబెటిస్ రాకుండా అడ్డుకుంటాయి. వీటిలో ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది కాబట్టి బరువు పెరిగే సమస్య ఉండదు. ఆహారాన్ని నెమ్మదిగా జీర్ణం చేసి, ఆకలి వేయకుండా చేస్తుంది. దీని వల్ల ఎక్కువ ఆహారం పొట్టలోకి చేరదు. తద్వారా కూడా బరువు పెరగరు. కీళ్ల వాతం, ఉబ్బసం, క్యాన్సర్ల నుంచి కూడా అవిసె గింజలు కాపాడగలవు. మీరు చేయాల్సిందల్లా అవిసెగింజల్ని రోజువారీ ఆహారం భాగం చేసుకోవడమే. చాలా మందికి అవిసెగింజల్ని ఏ రూపంలో తినాలో తెలియదు. వారికి కొన్ని ఐడియాలు ఇవిగో...

1. అవిసె గింజల లడ్డూ
పల్లీలు (100 గ్రాములు), నువ్వులు (50 గ్రాములు), అవిసె గింజలు (200 గ్రాములు) మూడింటిని విడివిడిగా వేయించుకోవాలి. పల్లీల మీద పొట్టును తీసేయాలి. ఈ మూడింటిని మిక్సీలో పొడి కొట్టుకుని పక్కన పెట్టుకోవాలి. ఇప్పుడు సన్నని బాణలిలో బెల్లం వేసి పాకం తీయాలి. ఆ పాకంలో ముందుగా చేసిపెట్టుకున్న పొడిని వేసి బాగా కలపాలి. యాలకుల పొడి, కాస్త నెయ్యి కూడా వేసి బాగా కలపాలి. చల్లారాక వాటిని ఉండల్లా చుట్టుకోవాలి. రోజుకో లడ్డూ తింటే చాలా మంచిది. 

2. అవిసె మొలకలు
అవిసె గింజల్ని రాత్రంతా నీటిలో నానబెడితే ఉదయానికి మొలకలు వస్తాయి. ఇలా రోజూ మొలకలు వచ్చిన గుప్పెడు అవిసె గింజల్ని తింటే ఎంతో ఆరోగ్యం. 

3. అవిసె డ్రింక్
గుప్పెడు అవిసెగింజల్ని నీటిలో నానబెట్టాలి. ఏడుగంటల అలా నానబెట్టాక ఆ నీటిని వడకట్టి తాగాలి. ఈ నీటిలో ఎన్నో ఆరోగ్యప్రయోజనాలు ఉంటాయి. 

4. మునగాకు అవిసెగింజల పొడి
అవిసె గింజలు, మునగాకును విడివిడిగా వేయించాలి. అవి కరకరలాడే వరకు వేయించాలి. చిన్న మంటపై కళాయి వేడిచేసి ఒక చెంచా ఆయిల్ వేయాలి. అందులో పసుపు, కారం వేసి వేయించాలి. చల్లారక ఆ నూనెలో అవిసెగింజలు, మునగాకు, వెల్లుల్లి, పుట్నాల పప్పు, కారం, ఉప్పు అన్నీ వేసి మిక్సీలో పొడి చేసుకోవాలి. ఈ పొడితో రోజూ ఒక అన్నం ముద్ద తింటే చాలా మంచిది. 

ముఖ్య గమనిక: ఆరోగ్య నిపుణులు, పలు అధ్యయనాల్లో పేర్కొన్న అంశాలను ఇక్కడ యథావిధిగా అందించాం. మీకు ఎలాంటి సందేహాలు ఉన్నా వైద్యుడు లేదా ఆహార నిపుణులను సంప్రదించాలి. ఈ కథనం కేవలం మీ అవగాహన కోసమేనని గమనించగలరు.

Read Also: రోజుకో గ్లాసు వైన్ తాగితే చాలు... కీళ్ల నొప్పులు మాయం, కనిపెట్టిన కొత్త అధ్యయనం
Read Also: ఆరోగ్యాన్ని వేయించుకుని తినేయకండి... వేపుడు వంటకాలతో వచ్చే రోగాలు ఇవే
Read Also: భోజనం చేసే మధ్యలో నీళ్లు ఎందుకు తాగకూడదు? తాగితే ఏమవుతుంది?
Read Also: పాలు, అరటిపండు ఒకేసారి తినకూడదా? ఆయుర్వేదం ఏం చెబుతోంది?
ఇంట్రస్టింగ్‌ వీడియోలు, విశ్లేషణల కోసం ABP Desam YouTube Channel సబ్‌స్క్రైబ్‌ చేయండి

Published at : 17 Nov 2021 03:39 PM (IST) Tags: Health Tips Flaxseed Benefits of flax seeds అవిసె గింజలు

సంబంధిత కథనాలు

Skin Care: పండగవేళ మెరిసే చర్మం కోసం ఈ మ్యాజికల్ వాటర్

Skin Care: పండగవేళ మెరిసే చర్మం కోసం ఈ మ్యాజికల్ వాటర్

Mosambi : ఈ ప్రయోజనాలు పొందాలంటే బత్తాయి తినాల్సిందే

Mosambi : ఈ ప్రయోజనాలు పొందాలంటే బత్తాయి తినాల్సిందే

Crime Thrillers: క్రైమ్ థ్రిల్లర్‌లను ఎక్కువగా చూస్తున్నారా? అయితే మీకు ఇబ్బందులు తప్పవు!

Crime Thrillers: క్రైమ్ థ్రిల్లర్‌లను ఎక్కువగా చూస్తున్నారా? అయితే మీకు ఇబ్బందులు తప్పవు!

Survey Report: ఇండియన్ పైలట్లలో 66 శాతం మంది అలాంటి వారేనట! తాజా సర్వేలో ఆసక్తికర విషయాలు వెల్లడి!

Survey Report: ఇండియన్ పైలట్లలో 66 శాతం మంది అలాంటి వారేనట! తాజా సర్వేలో ఆసక్తికర విషయాలు వెల్లడి!

Ants Weight in Earth: ఈ భూమ్మీద ఎన్ని చీమలు ఉన్నాయి? వాటి మొత్తం బరువు ఎంతో మీకు తెలుసా !

Ants Weight in Earth: ఈ భూమ్మీద ఎన్ని చీమలు ఉన్నాయి? వాటి మొత్తం బరువు ఎంతో మీకు తెలుసా !

టాప్ స్టోరీస్

APPSC Recruitment:  నిరుద్యోగులకు గుడ్ న్యూస్, ఉద్యోగ నోటిఫికేషన్లు విడుదల చేసిన ఏపీపీఎస్సీ!

APPSC Recruitment:  నిరుద్యోగులకు గుడ్ న్యూస్, ఉద్యోగ నోటిఫికేషన్లు విడుదల చేసిన ఏపీపీఎస్సీ!

YSRCP WorkShop : ఆ 27 మంది ఎమ్మెల్యేలకూ డేంజర్ సిగ్నల్స్ - నేరుగా ఇచ్చేసిన జగన్ ! వారెవరంటే ?

YSRCP WorkShop :  ఆ 27 మంది ఎమ్మెల్యేలకూ డేంజర్ సిగ్నల్స్ -  నేరుగా ఇచ్చేసిన జగన్ !   వారెవరంటే ?

Godfather trailer: నేను ఉన్నంత వరకు ఆ కుర్చీకి చెద పట్టనివ్వను, అదరగొట్టిన ‘గాడ్ ఫాదర్’ ట్రైలర్

Godfather trailer: నేను ఉన్నంత వరకు ఆ కుర్చీకి చెద పట్టనివ్వను, అదరగొట్టిన ‘గాడ్ ఫాదర్’ ట్రైలర్

AP Vs Telangana : విద్యుత్ బకాయిలపై తెలంగాణకు ఊరట - కేంద్రానికి హైకోర్టు ఆదేశాలు ఏమిటంటే ?

AP Vs Telangana :  విద్యుత్ బకాయిలపై తెలంగాణకు ఊరట - కేంద్రానికి హైకోర్టు ఆదేశాలు ఏమిటంటే ?