Omega-3 fats: చేపల్లో మాత్రమే కాదు, వీటిలో కూడా ఒమెగా 3 ఫ్యాటీ ఆమ్లాలు... శాకాహారులకు ప్రత్యేకం

ఒమెగా 3 ఫ్యాటీ ఆమ్లాలు మన శరీరానికి ఎంత ముఖ్యమైనవో అందరికీ తెలిసిందే. కానీ అవి కేవలం చేపల నుంచే మాత్రమే లభిస్తాయా?

(Image credit: Pixabay)

ఒమేగా 3 ఫ్యాటీ ఆమ్లాలు ఉండే  ఆహారపదార్థాలు తినడం వల్ల రోగనిరోధక శక్తి పెరుగుతుంది.  కరోనా వంటి మహమ్మారితో పోరాడటానికి శరీరానికిన శక్తినిచ్చే వాటిలో ఈ ఆమ్లాలది మొదటి స్థానం. అందుకే ఆ ఆమ్లాలు ఉండే ఆహారాన్ని అధికంగా తీసుకోమని సిఫారసు చేస్తారు వైద్యులు. రోజుకి మహిళలకు 1.1గ్రాము ఆమ్లాలు, పురుషులకు 1.6 గ్రాముల ఆమ్లాలు అవసరం పడతాయి. ఒమెగా 3 ఫ్యాటీ ఆమ్లాలు అనగానే అందరికీ గుర్తొచ్చే ఆహారం చేపలు మాత్రమే. నిజానికి చేపల్లోనే కాదు అనేక శాకాహారాల్లో కూడా ఇవి పుష్కలంగా లభిస్తాయి. శాకాహారులు, వీగన్లు కూడా వీటిని తిని ఫ్యాటీ ఆమ్లాలను పొందచ్చు.

1. వాల్‌నట్స్
మెదడు ఆకారంలో ఉండే గింజలు వాల్‌నట్స్. వాటిని చిరుతిండిగా రోజూ తినవచ్చు. వీటిలో ఒమేగా 3 ఫ్యాటీ ఆమ్లాలు పుష్కలంగా ఉంవటాయి. నాలుగు వాల్‌నట్స్ తింటే  2.7 గ్రాముల ఆమ్లాలు శరీరంలో చేరతాయి. ఇవి రక్తపోటును తగ్గించడంతోపాటూ, గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగు పరుస్తాయి. బరువు తగ్గడానికి సహకరిస్తాయి. 

2. కిడ్నీబీన్స్
రాజ్మా లేదా కిడ్నీ బీన్స్... మొక్కల ఆధారిత ప్రోటీన్, ఒమేగా 3 ఫ్యాటీ ఆమ్లాలను అందించే బీన్స్. రోజులో ఒక వ్యక్తికి కావాల్సిన ఒమేగా 3 ఫ్యాటీ ఆమ్లంలో 10 శాతం అవసరాన్ని ఇవి తీరుస్తాయి. అలాగే ఇనుము, ఫోలేట్, ఫైబర్ పుష్కలంగా అందుతుంది. గర్భిణీ స్త్రీలకు చాలా మంచిది. 

3. కనోలా ఆయిల్
ఒమెగా 3 ఫ్యాటీ ఆమ్లాలు లభించే వంటనూనెల్లో కనోలా ముఖ్యమైనది. కేవలం ఒక టేబుల్ స్పూన్ నూనెలో 1.28 గ్రాముల ఒమెగా 3 ఫ్యాటీ ఆమ్లాలు లభిస్తాయి. ఈ నూనెలో విటమిన్ ఇ, కె కూడా పుష్కలంగా ఉంటాయి. సంతృప్త కొవ్వులు కూడా తక్కువగా ఉంటుంది.

4. అవిసె గింజలు
ఈ గింజల్లో ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులతో పాటూ ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది. మొక్కల ఆధారిత పదార్థం కనుక వీగన్లు కూడా చాలా ఇష్టంగా తింటారు. ఒక వ్యక్తికి రోజులో అవసరమైన దానికంటే రెండు మూడు రెట్లు ఒమేగా 3 ఫ్యాటీ ఆమ్లాలను అందిస్తాయివి. అంతేకాదు వీటిలో మెగ్నీషియం, మాంగనీస్, విటమిన్ ఎ కూడా పుష్కలంగా ఉంటాయి. 

5. చియా గింజలు
బరువు తగ్గాలనుకునేవారు ఎక్కువగా తినేది చియా సీడ్స్. గుప్పెడు చియా సీడ్స్ తింటే 5 గ్రాముల ఒమేగా 3 ఫ్యాటీ ఆమ్లాలు శరీరానికి అందుతాయి. వీటిలో ఫైబర్, ప్రోటీన్, కాల్షియం కూడా కావాల్సినంత అందుతాయి. 

ముఖ్య గమనిక: ఆరోగ్య నిపుణులు, పలు అధ్యయనాల్లో పేర్కొన్న అంశాలను ఇక్కడ యథావిధిగా అందించాం. మీకు ఎలాంటి సందేహాలు ఉన్నా వైద్యుడు లేదా ఆహార నిపుణులను సంప్రదించాలి. ఈ కథనం కేవలం మీ అవగాహన కోసమేనని గమనించగలరు.
ఇంట్రస్టింగ్‌ వీడియోలు, విశ్లేషణల కోసం ABP Desam YouTube Channel సబ్‌స్క్రైబ్‌ చేయండి