Gold Kulfi: ఇండోర్ వీధుల్లో నోరూరించే బంగారు కుల్ఫీ, ధర తక్కువే

వేసవి వచ్చిందంటే కుల్ఫీల అమ్మకాలు పెరిగిపోతాయి. నోటికి తీపి రుచిని ఇవ్వడంతో పాటు శరీరానికి చల్లదనాన్ని ఇస్తుంది కుల్ఫీ. ముఖ్యంగా కుల్ఫీలో పాలను కలుపుతారు. అందుకే కుల్ఫీ ఆరోగ్యానికి మంచిదని చెబుతారు. సాధారణంగా కుల్ఫీల్లో సాదా కుల్ఫీ, పిస్తా కుల్ఫీ, మామిడి కుల్ఫీ... ఇలా ఎన్నో రకాలు ఉంటాయి. ఇప్పుడు ఆ జాబితాలో గోల్డ్ కుల్ఫీ కూడా చేరింది. ఇండోర్ కు చెందిన ఒక వీధి వ్యాపారి గోల్డ్ కుల్ఫీని తయారు చేసి అమ్ముతున్నాడు. దాన్ని తినేందుకు ఎంతో మంది బారులు తీరుతున్నారు.

ఈ బంగారు కుల్ఫీ గురించి తొలిసారిగా ఇన్స్టాగ్రామ్ ఒక ఫుడ్ బ్లాగర్ వీడియోను షేర్ చేశారు. అందులో ఓ వీధి వ్యాపారి కుల్ఫీని బంగారు రేకులో చుట్టి విక్రయిస్తున్నట్టు కనిపిస్తున్నాడు. ఆ వ్యక్తి కూడా ఒంటినిండా బంగారు ఆభరణాలతో నిండి ఉన్నాడు. ఫ్రిజ్ నుండి ఒక కుల్ఫీని తీసి దానిని 24 క్యారెట్ల గోల్డ్ లీఫ్ లో చుట్టాడు. దాని ధర 351 రూపాయలు మాత్రమే. ఈ కుల్ఫీ అమ్మకం దారుడు ఇండోర్లోని సరాఫాలో ఈ వీటిని అమ్ముతున్నాడు. ఆయన షాపు పేరు ప్రకాష్ కుల్ఫీ. ఇండోర్ వెళ్లిన వారు ఓసారి అక్కడికి వెళ్లి రుచి చూసి రావచ్చు. 

అంత తక్కువ ధరకే ఎలా అమ్ముతున్నాడు? అది 24 క్యారెట్ల బంగారం కదా అనుకోవచ్చు. బంగారాన్ని చాలా పలచటి పొరలా తయారుచేయిస్తున్నాడు. ఆ పొరను తయారు చేయడానికి ఉపయోగించే బంగారం చాలా తక్కువ. అందుకే 350 రూపాయలకే అమ్ముతున్నాడు. ఒక గ్రాము బంగారంలో అలాంటి పలుచటి పొరలు వందల్లో తయారుచేయచ్చు.