News
News
X

Diwali Recipes: దీపావళికి గులాబ్ జామూన్, ఈసారి తెల్లని బ్రెడ్డుతో చేసేయండిలా

Diwali Recipes: దీపావళికి ఎక్కువ మంది చేసుకునే స్వీట్ గులాబ్ జామూన్.

FOLLOW US: 

Diwali Recipes: గులాబ్ జామూన్... నోట్లో వేసుకుంటే చాలు ఇట్టే కరిగిపోతుంది. అందుకే దీనికి అభిమానులెక్కువ. దీపావళికి కచ్చితంగా నోరు తీపి చేసుకోవాలన్న నమ్మకం ఉంది. అందుకే ఆ రోజు స్వీట్లు షేర్ చేసుకుంటారు. కొంతమంది స్వీట్లు కొంటారు. కొందరు ఇంట్లోనే సులువుగా చేసుకునే స్వీట్లను వండుతారు. అలా ఎక్కువమంది వండే స్వీట్ గులాబ్ జామూన్. దీన్ని తయారు చేయడం చాలా సులువు. కాబట్టి ఎక్కువ శాతం మంది దీపావళికి గులాబ్ జామూన్ వండుతారు. ఎప్పుడూ మైదా పిండితో గులాబ్ జామూన్లు చేసే కన్నా ఈసారి బ్రెడ్ తో చేసి చూడండి. చాలా రుచిగా ఉంటాయి. పైగా చేయడం చాలా సులువు. ఖర్చు కూడా తక్కువే అవుతుంది.

కావాల్సిన పదార్థాలు
తెల్లని బ్రెడ్ ముక్కలు - ఎనిమిది
పంచదార - ఒక కప్పు
మిస్క్ పౌడర్ - రెండు స్పూన్లు
ఫ్రెష్ క్రీమ్ - రెండు స్పూన్లు 
వేడి పాలు - అయిదు స్పూన్లు
నూనె - డీప్ ఫ్రైకి సరిపడా
యాలకుల పొడి - అరస్పూను

తయారీ ఇలా
1. ముందుగా పంచదార సిరప్ ను రెడీ చేసి పెట్టుకోవాలి. 
2. ఇందుకు ఒక గిన్నెలో నీళ్లు పంచదార వేసి సన్నని మంట మీద మరిగించాలి. 
3. పంచదార సిరప్ రెడీ అయ్యాక స్టవ్ కట్టేసే ముందు యాలకుల పొడి చల్లుకోవాలి. 
4. ఇప్పుడు బ్రెడ్ ముక్కల అంచులను కత్తిరించేసి చిన్న ముక్కులు చిదుముకోవాలి. 
5. లేదా మిక్సీలో పొడి కొట్టుకున్నా సరిపోతుంది. 
6. ఆ బ్రెడ్ పొడిలో పాలపొడి, ఫ్రెష్ క్రీమ్, పాలు వేసి ముద్దలా కలుపుకోవాలి. 
7. ఆ ముద్దను చిన్న చిన్న ఉండలుగా చుట్టుకోవాలి. 
8. స్టవ్ మీద కళాయి పెట్టి నూనె వేసి వేడెక్కాక అందులో ఈ ఉండలను వేసి వేయించాలి. 
9. బ్రౌన్ రంగులోకి మారాక తీసి పంచదార సిరప్ లో వేయాలి. 
10. పంచదార సిరప్‌లో దాదాపు రెండు గంటల పాటూ ఉంచితే మెత్తగా మారతాయి గులాబ్ జామూన్లు. 
దీపావళికి పర్ఫెక్ట్ స్వీటు ఇది. చేయడం కూడా చాలా సులువు.  

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Pragya Piparsania (@yumcurry88)

News Reels

Also read: ఆయుర్వేదం ప్రకారం ఆర్ధరైటిస్ నొప్పిని తగ్గించే పదార్థాలు ఇవే

Published at : 16 Oct 2022 02:18 PM (IST) Tags: Diwali food and Recipes Gulabjamun Recipe for Diwali Gulabjamun Recipe in Telugu Gulabjamun Recipe with Bread Bread Gulad jamun

సంబంధిత కథనాలు

Dental Care: టూత్ పేస్ట్ లేకుండా బ్రష్ చెయ్యొచ్చా? నిపుణులు ఏం సూచిస్తున్నారు?

Dental Care: టూత్ పేస్ట్ లేకుండా బ్రష్ చెయ్యొచ్చా? నిపుణులు ఏం సూచిస్తున్నారు?

అల్ బుకరా పండ్లు కనిపిస్తే కచ్చితంగా తినండి, ఈ సమస్యలనీ దూరం అయిపోతాయి

అల్ బుకరా పండ్లు కనిపిస్తే కచ్చితంగా తినండి,  ఈ సమస్యలనీ దూరం అయిపోతాయి

Kids: శీతాకాలంలో పిల్లలకి కచ్చితంగా పెట్టాల్సిన ఆహారాలు ఇవే

Kids: శీతాకాలంలో పిల్లలకి  కచ్చితంగా పెట్టాల్సిన ఆహారాలు ఇవే

Hair Care: కరివేపాకులతో ఇలా చేస్తే జుట్టు సమస్యలు దూరం

Hair Care: కరివేపాకులతో  ఇలా చేస్తే జుట్టు సమస్యలు దూరం

Ragi Cake: మధుమేహుల కోసం రాగిపిండి కేకు, ఇంట్లోనే ఇలా చేయండి

Ragi Cake: మధుమేహుల కోసం రాగిపిండి కేకు, ఇంట్లోనే ఇలా చేయండి

టాప్ స్టోరీస్

Etala Rajendar : పరిమితికి మించి అప్పులు చేసి కేంద్రంపై దుష్ప్రచారం - టీఆర్ఎస్ సర్కార్‌పై ఈటల ఫైర్ !

Etala Rajendar : పరిమితికి మించి అప్పులు చేసి కేంద్రంపై దుష్ప్రచారం - టీఆర్ఎస్ సర్కార్‌పై ఈటల ఫైర్ !

Baba Ramdev: నోరు జారిన రామ్‌ దేవ్ బాబా, మహిళల వస్త్రధారణపై వివాదాస్పద వ్యాఖ్యలు,

Baba Ramdev: నోరు జారిన రామ్‌ దేవ్ బాబా, మహిళల వస్త్రధారణపై వివాదాస్పద వ్యాఖ్యలు,

Pawan Kalyan : పవన్ ఫ్యాన్స్‌ను డిజప్పాయింట్ చేస్తున్న దర్శకుడు - 'గబ్బర్ సింగ్'కు ముందు సీన్ రిపీట్!?

Pawan Kalyan : పవన్ ఫ్యాన్స్‌ను డిజప్పాయింట్ చేస్తున్న దర్శకుడు - 'గబ్బర్ సింగ్'కు ముందు సీన్ రిపీట్!?

House Hacking: హైదరాబాద్‌లో ఇల్లు కొనేందుకు డబ్బుల్లేవా? హౌజ్‌ హ్యాకింగ్‌తో కల నిజం చేసుకోండి!

House Hacking: హైదరాబాద్‌లో ఇల్లు కొనేందుకు డబ్బుల్లేవా? హౌజ్‌ హ్యాకింగ్‌తో కల నిజం చేసుకోండి!