అన్వేషించండి

Sankranti 2026 : మకర సంక్రాంతి స్పెషల్.. నువ్వులతో చేసే రుచికరమైన, ఆరోగ్యకరమైన వంటకాలు ఇవే

Makar Sankranti Special Recipes : నువ్వులతో చేసిన 5 ఆరోగ్యకరమైన వంటకాలతో మకర సంక్రాంతిని చేసుకోండి. ఇవి రుచితోపాటు పోషకాలు అందించి ఆరోగ్యానికి హెల్ప్ చేస్తాయి.

Sankranti Special Sesame Recipes : మకర సంక్రాంతిని భారతదేశంలో బాగా జరుపుకుంటారు. ముఖ్యంగా తెలుగు రాష్ట్రాల్లో ఈ సందడి బాగుంటుంది. సంక్రాంతి కోత సీజన్‌ను సూచిస్తుంది. అందుకే ఈ సమయంలో ఐరన్, కాల్షియం, ఇతర ముఖ్యమైన పోషకాలు పుష్కలంగా ఉండే నువ్వులను తింటారు. ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి, శక్తిని పెంచడానికి వీటిని వివిధ రూపాల్లో తీసుకోవాలని చూస్తారు. ఈ వంటకాలు పండుగ స్ఫూర్తిని తీసుకురావడమే కాకుండా మీ వేడుకకు పోషణను కూడా అందిస్తాయి. అయితే నువ్వులతో ఎలాంటి రుచికరమైన వంటకాలు చేసుకోవచ్చో.. ఇప్పుడు చూసేద్దాం.

నువ్వుల లడ్డూ

నువ్వుల లడ్డూ అనేది వేయించిన నువ్వులు, బెల్లంతో తయారు చేస్తారు. ఇది ఒక సాంప్రదాయ తీపి వంటకం. ఈ పోషకమైన స్నాక్ మకర సంక్రాంతి పండుగ సమయంలో ఎక్కువగా చేసుకుంటారు. రుచికరమైన, కరకరలాడే, తియ్యని స్నాక్ ఇది. ఇది చలికాలంలో తినడం వల్ల శరీరానికి లోపలి నుంచి వేడి అందుతుంది. మంచి ఆరోగ్యాన్ని అందిస్తుంది.

(చిత్రం సోర్స్: Pinterest/cookingcarnival)
(చిత్రం సోర్స్: Pinterest/cookingcarnival)

నువ్వుల బర్ఫీ

దీనినే తిల్‌ బర్ఫీ అని కూడా అంటారు. వీటిని నువ్వులు, బెల్లం, నెయ్యితో తయారు చేసుకుంటారు. ఇది ఆరోగ్యకరమైనదే కాదు.. పోషకమైనది కూడా. ఇది తీపి, ఆరోగ్య ప్రయోజనాల ఉత్తమ కలయిక. ఇది మకర సంక్రాంతి సమయంలో ఒక ప్రసిద్ధ ఎంపికగా మారుతుంది.

(చిత్రం సోర్స్: Twitter/PritiRasoi)
(చిత్రం సోర్స్: Twitter/PritiRasoi)

తిల్‌కుట్

తిల్‌కుట్ అనేది మకర సంక్రాంతి పండుగ సమయంలో ఎక్కువమంది ఆనందించే ఒక ప్రసిద్ధ తీపి వంటకం. దీనిని నార్త్ వాళ్లు ఎక్కువగా చేసుకుంటారు. ఈ పోషకమైన వంటకం ఐరన్తో సమృద్ధిగా ఉంటుంది. అనేక ఆరోగ్యకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంది. ఇది రుచికరమైన, ఆరోగ్యకరమైన వంటకంగా చెప్పవచ్చు.

(చిత్రం సోర్స్: Pinterest/silkangel7273ps)
(చిత్రం సోర్స్: Pinterest/silkangel7273ps)

నువ్వుల పోలి

తిల్‌ పోలి అనేది స్వీట్ ఫ్లాట్‌బ్రెడ్. ఇది దాని టేస్టీ, నట్టి ఫ్లేవర్ ఇస్తుంది. ఇది కూడా అనేక పోషక ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది. తీపి, శక్తి పరిపూర్ణ మిశ్రమాన్ని అందిస్తుంది. నువ్వులు, బెల్లంతో తయారు చేసిన ఈ వంటకం మకర సంక్రాంతి సమయంలో ఎక్కువగా చేసుకుంటారు.

(చిత్రం సోర్స్: Pinterest/whiskaffair)
(చిత్రం సోర్స్: Pinterest/whiskaffair)

నువ్వుల కిచిడి 

తిల్‌ కిచిడి అనేది బియ్యం, పెసరపప్పు, నువ్వులతో తయారు చేస్తారు. ఇది ఆరోగ్యకరమైన, పోషకమైన వంటకం. సాంప్రదాయకంగా మకర సంక్రాంతి సమయంలో తయారు చేసుకుంటారు. ఈ కిచిడి గొప్ప, నట్టి రుచితో రుచుల సమతుల్యతను కలిగి ఉంటుంది. ఇది చలికాలంలో వెచ్చదనం, బలాన్ని అందిస్తుంది.

(చిత్రం సోర్స్: Pinterest/RachnaCooks)
(చిత్రం సోర్స్: Pinterest/RachnaCooks)

About the author Geddam Vijaya Madhuri

విజయ మాధురి గెడ్డం గత ఏడేళ్లుగా డిజిటల్ మీడియా రంగంలో పనిచేస్తున్నారు. 2018లో హైదరాబాద్‌లోని ఈటీవీ భారత్‌లో కంటెంట్ ఎడిటర్‌గా కెరీర్‌ను ప్రారంభించారు. అక్కడ మూడేళ్లు పనిచేశారు. తరువాత హిందూస్తాన్ టైమ్స్ తెలుగు‌లో సంవత్సరం పాటు సీనియర్ కంటెంట్ ప్రొడ్యూసర్​గా పనిచేశారు. ప్రస్తుతం మాధురి ABP దేశంలో లైఫ్‌స్టైల్ విభాగంలో పని చేస్తున్నారు. ఆరోగ్య సంబంధిత కథనాలు, ఆసక్తికరమైన లైఫ్‌స్టైల్ విషయాలను క్రియేట్ చేస్తూ.. పాఠకుల ఆసక్తికి అనుగుణంగా కంటెంట్ ఇస్తున్నారు.

Read More

టాప్ హెడ్ లైన్స్

Tirupati Crime News: తిరుపతి పద్మావతి కళ్యాణ మండపాలలో డబల్ మర్డర్- పెళ్లి విషయంలో వివాదం!
తిరుపతి పద్మావతి కళ్యాణ మండపాలలో డబల్ మర్డర్- పెళ్లి విషయంలో వివాదం!
US Iran War: చెప్పినట్టుగానే ఇరాన్‌పై విరుచుకుపడ్డ అమెరికా! పేల్చేసిన రైల్వే వంతెనలు వీడియో షేర్‌ చేసిన ట్రంప్! 
చెప్పినట్టుగానే ఇరాన్‌పై విరుచుకుపడ్డ అమెరికా! పేల్చేసిన రైల్వే వంతెనలు వీడియో షేర్‌ చేసిన ట్రంప్! 
Truck Slogan: ట్రక్కుల వెనుక రాత్రిపూట డిప్పర్ వాడండి అని ఎందుకు రాస్తారు? దానికి కండోమ్‌తో సంబంధం ఏంటి?
ట్రక్కుల వెనుక రాత్రిపూట డిప్పర్ వాడండి అని ఎందుకు రాస్తారు? దానికి కండోమ్‌తో సంబంధం ఏంటి?
TDP BJP Silence On Ravan Issue: రావణ్ ఇష్యూ.. కూటమిదా, జనసేనదా? ఉపా చట్టం ప్రయోగంపై చంద్రబాబు, బీజేపీ సైలెన్స్ వెనుక మర్మమేంటి!?
రావణ్ ఇష్యూ.. కూటమిదా, జనసేనదా? ఉపా చట్టం ప్రయోగంపై చంద్రబాబు, బీజేపీ సైలెన్స్ వెనుక మర్మమేంటి!?

వీడియోలు

IND vs ENG 2nd T20 Highlights | రెండో టీ20లో భారత్‌కు షాక్
Vaibhav Sooryavanshi Debut vs ENG | 15 ఏళ్లకే వైభవ్ సూర్యవంశీ హిస్టారిక్ డెబ్యూ
Shreyas Iyer Worst Captaincy Record | శ్రేయస్ అయ్యర్ కెప్టెన్సీలో భారత్ రికార్డు
Who Is Podarillu Serial Heroine Kruthika? | హీరోయిన్ కృతిక బ్యాక్‌గ్రౌండ్ తెలుసా?
Shreyas Iyer about T20 Loss vs ENG | రవి బిష్ణోయ్‌పై కెప్టెన్ శ్రేయస్ హాట్ కామెంట్స్

ఫోటో గ్యాలరీ

వ్యక్తిగత కార్నర్

అగ్ర కథనాలు
టాప్ రీల్స్
Tirupati Crime News: తిరుపతి పద్మావతి కళ్యాణ మండపాలలో డబల్ మర్డర్- పెళ్లి విషయంలో వివాదం!
తిరుపతి పద్మావతి కళ్యాణ మండపాలలో డబల్ మర్డర్- పెళ్లి విషయంలో వివాదం!
US Iran War: చెప్పినట్టుగానే ఇరాన్‌పై విరుచుకుపడ్డ అమెరికా! పేల్చేసిన రైల్వే వంతెనలు వీడియో షేర్‌ చేసిన ట్రంప్! 
చెప్పినట్టుగానే ఇరాన్‌పై విరుచుకుపడ్డ అమెరికా! పేల్చేసిన రైల్వే వంతెనలు వీడియో షేర్‌ చేసిన ట్రంప్! 
Truck Slogan: ట్రక్కుల వెనుక రాత్రిపూట డిప్పర్ వాడండి అని ఎందుకు రాస్తారు? దానికి కండోమ్‌తో సంబంధం ఏంటి?
ట్రక్కుల వెనుక రాత్రిపూట డిప్పర్ వాడండి అని ఎందుకు రాస్తారు? దానికి కండోమ్‌తో సంబంధం ఏంటి?
TDP BJP Silence On Ravan Issue: రావణ్ ఇష్యూ.. కూటమిదా, జనసేనదా? ఉపా చట్టం ప్రయోగంపై చంద్రబాబు, బీజేపీ సైలెన్స్ వెనుక మర్మమేంటి!?
రావణ్ ఇష్యూ.. కూటమిదా, జనసేనదా? ఉపా చట్టం ప్రయోగంపై చంద్రబాబు, బీజేపీ సైలెన్స్ వెనుక మర్మమేంటి!?
Nitin Gadkari on E20 Fuel: E20 పెట్రోల్‌తో ఒక్క వాహనం పాడైనా తీసుకురండి! నితిన్ గడ్కరీ ఓపెన్ ఛాలెంజ్‌!
E20 పెట్రోల్‌తో ఒక్క వాహనం పాడైనా తీసుకురండి! నితిన్ గడ్కరీ ఓపెన్ ఛాలెంజ్‌!
Rajesh Sharma Hospitalised: ఫౌజీ సెట్స్‌లో పురుగు కుట్టలేదు... బాలీవుడ్ నటుడు ఆస్పత్రిలో చేరడానికి అసలు కారణం ఏమిటంటే?
ఫౌజీ సెట్స్‌లో పురుగు కుట్టలేదు... బాలీవుడ్ నటుడు ఆస్పత్రిలో చేరడానికి అసలు కారణం ఏమిటంటే?
Kaleshwaram Project Politics: కాళేశ్వరం రిపేర్ రాజకీయం - నీళ్లు ఎత్తిపోస్తే డ్యామ్‌లు కూలుతాయా? అసెంబ్లీ చర్చకు కేసీఆర్ సిద్ధమేనా?
కాళేశ్వరం రిపేర్ రాజకీయం - నీళ్లు ఎత్తిపోస్తే డ్యామ్‌లు కూలుతాయా? అసెంబ్లీ చర్చకు కేసీఆర్ సిద్ధమేనా?
వంట నుంచి సైన్స్  కోడింగ్ వరకు ప్రాచీన భారతదేశంలో 14 విద్యలు, 64 కళలు: శ్రీకృష్ణుడి అద్భుత జ్ఞాన రహస్యం!
వంట నుంచి సైన్స్  కోడింగ్ వరకు ప్రాచీన భారతదేశంలో 14 విద్యలు, 64 కళలు: శ్రీకృష్ణుడి అద్భుత జ్ఞాన రహస్యం!
Embed widget