సోయా నుంచి దొరికే ప్రొటీన్ చాలా ఎక్కువ.

సోయాలో మినరల్స్, ప్రొటీన్స్, విటమిన్ బి కాంప్లెక్స్ పుష్కలం.

టెంఫ్, మీసో, డోన్జాంగ్, డౌడే, నాటో రూపాల్లో సోయా తీసుకోవడం వల్ల జీర్ణ సమస్యలు రావు.

సోయాలో కూడా థైరాయిడ్ పనితీరును మెరుగుపరిచే గుణాలు ఉంటాయి.

సోయాబీన్స్ రుచి, ప్రొటీన్ బెనిఫిట్స్ కావాలంటే.. ఫెర్మెంట్ (పులియబెట్టే ప్రక్రియ) చేసి మాత్రమే తీసుకోవాలి.

సోయా పాలు, వాటి నుంచి తయారు చేసిన టోఫూ, లేదంటే సోయా గ్రాన్యూల్స్ లేదా చంక్స్ రూపంలో తీసుకోవడం మంచిది.

సోయాను నేరుగా తీసుకోవడం అంతమంచిది కాదు. తప్పకుండా సోయా ఫెర్మెంటెడ్ ఫాంలో తీసుకోవాలి.

సోయా తరచుగా తీసుకుంటే శరీరంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు తగ్గించవచ్చు.

సోయా ప్రతిరోజూ తీసుకునే వారికి బీపి అదుపులో ఉంటుంది.