ఇంట్లో ఇలా అరటి చిప్స్ తయారు చేసుకోండి

ఇంటిలో తయారుచేసిన స్నాక్స్ ఎల్లప్పుడూ ఆరోగ్యకరమైనవి, రుచికరమైనవి.

అరటి చిప్స్ తయారు చేయడానికి ముందుగా పచ్చి అరటికాయ తొక్క తీయండి

వాటిని సన్నగా కత్తిరించండి. కత్తిరించేటప్పుడు ఉప్పు కలిపిన నీటిలో ముక్కలు వేయండి, తద్వారా అవి నల్లబడవు.

ఇప్పుడు కడాయిలో నూనె వేడి చేయండి

అరటి ముక్కలను నూనెలో వేసి వేడి చేయండి

తక్కువ మంట మీద గోల్డ్ కలర్, కరకరలాడే వరకు వేడి చేయండి

వేయించిన తర్వాత మిగిలిన నూనెను తీసివేయండి

వేయించిన చిప్స్‌పై ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు చల్లుకోండి

చల్లారిన తర్వాత గాలి చొరబడని డబ్బాలో నిల్వ చేయండి. తింటూ ఆనందించండి