టమాటాలను ఇతర కూరగాయల్లాగ ఫ్రిజ్‌లో పెట్టకుండా ఎండలో లేదా నీటిలో ఉంచాలని సలహా ఇస్తారు.

అరటి కాండం నుండి ఇథిలీన్ గ్యాస్ విడుదలవుతుంది. కనుక ఫ్రిజ్‌లో ఉంచడం వల్ల అరటి, ఇతర వస్తువులు నల్లబగా అవుతాయి.

ఆపిల్, పీచు, ప్లం, చెర్రీలను ఫ్రిజ్‌లో ఉంచడం ద్వారా వాటి ఎంజైమ్‌లు యాక్టివేట్ అవుతాయి.

సిట్రిక్ ఆమ్లం ఉండే నిమ్మ, నారింజ పండ్లను ఫ్రిజ్‌లో ఉంచితే రసం ఆవిరైపోతుంది.

దోసకాయ కూడా ఫ్రిజ్‌లో ఉంచడం మంచిది కాదు. కానీ దానిని వేరే షెల్ఫ్‌లో ఉంచవచ్చు.

కట్ చేసిన తర్వాత పుచ్చకాయలను ఫ్రిజ్‌లో ఉంచవద్దు. వాటి యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పోతాయి.

ఫ్రిజ్ లో ఆలుగడ్డలు ఉంచడం వల్ల స్టార్చ్ చక్కెరగా మారుతుంది. కనుక వాటిని 45 డిగ్రీల వద్ద నిల్వ చేయండి.

ఉల్లిపాయలను ఫ్రిజ్‌లో ఉంచడం వల్ల వాసన పెరుగుతుంది. అవి త్వరగా మెత్తగా అవుతాయి.

ఫ్రిజ్ లో ఉంచిన వెల్లుల్లి మొలకెత్తుతుంది. కనుక దీనిని ఫ్రిజ్ లో ఉంచవద్దు

రొట్టెలు చేసిన తరువాత 2-3 రోజుల్లోపు తినండి. ఎక్కువ రోజులు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచి తింటే అసిడిటీ పెరుగుతుంది.