వర్షాకాలంలో పుట్టగొడుగులు తినొచ్చా? తింటే ఏమవుతుంది?

పుట్టగొడుగులు తినడం ఆరోగ్యానికి మంచిదే. దాని వల్ల అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి.

పుట్టగొడుగుల్లో బోలెడన్ని విటమిన్లు, ప్రోటీన్లు, ఖనిజాలు ఉన్నాయి.

ఐరన్, యాంటీఆక్సిడెంట్లు సైతం పుట్టగొడుగుల్లో పుష్కలంగా ఉంటాయి.

కానీ, వర్షాకాలంలో మాత్రం.. పుట్టగొడుగులను తినకపోవడమే ఉత్తమం.

ఎందుకంటే.. వర్షాకాలంలో నేలపై బోలెడంత బ్యాక్టీరియా ఉంటుంది.

వర్షాలు పడేప్పుడు చాలా రకాల పుట్టగొడుగులు పుడతాయి. వాటిలో విషపూరితమైనవీ ఉంటాయి.

తడి నెలలో ఫంగస్ ఏర్పడుతుంది. దాని వల్ల బ్యాక్టీరియా కూడా పెరుగుతుంది.

ఈ బ్యాక్టీరియాల వల్ల వైరల్ ఫీవర్లు, అలర్జీలు రావచ్చు.

కాబట్టి, వర్షాకాలంలో పుట్టగొడుగులను తినకపోవడమే బెటర్.