గ్రీన్ చట్నీని ఇంట్లోనే ఈజీగా చేసేయండిలా.. సింపుల్ రెసిపీ ఇదే సమోసాలు, పకోడీలు, చాట్స్లో, ముఖ్యంగా గ్రిల్డ్ చికెన్లో గ్రీన్ చట్నీ వేసుకుంటే.. వాటి రుచి మరింత పెరుగుతుంది. అయితే ఈ చట్నీని ఇంట్లో ఎలా చేసుకోవాలో, రెసిపీ ఇప్పుడు చూసేద్దాం. కప్పు కొత్తిమీర, అరకప్పు పుదీనా, అరకప్పు పచ్చిమిర్చి, ఉల్లిపాయను సిద్ధం చేసుకోవాలి. వెల్లుల్లి రెబ్బలు 2, అల్లం తురుము అరటీస్పూన్, నిమ్మరసం 1 టేబుల్ స్పూన్ అవసరమవుతుంది. రుచికి తగినంత ఉప్పు, పావు కప్పు నీళ్లు, రెండు టేబుల్ స్పూన్లు యోగర్ట్ తీసుకోవాలి. బ్లెండర్లో కొత్తిమీర, పుదీనా, పచ్చిమిర్చి, ఉల్లిపాయ ముక్కలు, వెల్లుల్లి, అల్లం వేసి బ్లెండ్ చేయాలి. అన్నీ పూర్తిగా కలిసి.. ముక్కలయ్యేలా బ్లెండ్ చేయాలి. దానిలో నిమ్మరసం, ఉప్పు, నీళ్లు వేసి స్మూత్గా బ్లెండ్ చేసుకోవాలి. రుచికి తగినంత సాల్ట్ వేసుకోవాలి. క్రీమిగా కావాలనుకుంటే యోగర్ట్ కూడా వేసి మిక్స్ చేసుకోవాలి. దీనిని ఎయిర్టైట్ కంటైనర్లో పెట్టుకోవాలి. అరగంట ఫ్రిడ్జ్లో పెట్టుకుని చేసుకోవచ్చు. మీరు స్నాక్స్ చేసుకున్నప్పుడు దీనిని ఉపయోగించుకోవచ్చు.