ఉల్లిపాయలు పచ్చిగా తింటే మంచిదే కానీ.. వాళ్లు తినకూడదు, ఎందుకంటే?

Published by: Geddam Vijaya Madhuri

ఉల్లిపాయలోని క్వెర్సెటిన్, సల్ఫర్ సమ్మేళనాలు చెడు కొలెస్ట్రాల్ (LDL) తగ్గించడంలో, రక్తపోటును నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి.

ఉల్లిపాయలలో ఉండే ప్రీబయోటిక్ ఫైబర్ కడుపులోని 'మంచి బ్యాక్టీరియా'కు పోషణనిస్తుంది. జీర్ణక్రియ, జీవక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది.

కొన్ని అధ్యయనాల ప్రకారం ఉల్లిపాయలను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల కడుపు, పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్ వచ్చే ప్రమాదాన్ని తగ్గవచ్చు.

కానీ పేగు సిండ్రోమ్ ఉన్నవారికి పచ్చి ఉల్లిపాయలు గ్యాస్, ఉబ్బరం, జీర్ణ సమస్యలను కలిగిస్తాయి.

GERD లేదా తరచుగా గుండెల్లో మంటతో బాధపడేవారికి పచ్చి ఉల్లిపాయలు ఛాతీలో మంట, ఆమ్లతను పెంచుతాయి.

అందులో ఉండే టైరమైన్ వంటి మూలకం సున్నితమైన వ్యక్తులలో తలనొప్పి లేదా మైగ్రేన్ సమస్యను పెంచుతుంది.

ఉల్లిపాయల వల్ల ఎలర్జీ ఉంటే చర్మంపై దురద, పెదవులపై వాపు లేదా శ్వాస తీసుకోవడంలో ఇబ్బంది వంటి లక్షణాలు కనిపించవచ్చు.

అజీర్ణ సమస్య లేకపోతే మధ్యాహ్న భోజనంలో సలాడ్ గా రెండు చెంచాల తరిగిన పచ్చి ఉల్లిపాయ తినడం ఉత్తమం.

ఎల్లప్పుడూ శరీరం ప్రతిస్పందనను అర్థం చేసుకోండి. పచ్చి ఉల్లిపాయ నచ్చకపోతే వండి తినడం మరింత సురక్షితమైన ఎంపిక.

ఇవి కేవలం అవగాహన కోసమే. నిపుణుల సలహాలు ఫాలో అయితే మంచి ఫలితాలు ఉంటాయి.