పుదీనాలో ప్రొటీన్స్ , ఫ్యాట్స్ , క్యాల్షియం, ఫాస్ఫరస్ ఐరన్ , విటమిన్లు -A, B1, B2, నియాసిన్ , ఆక్సాలిక్ ఆసిడ్ ఉంటాయి.