బ్లడ్ షుగర్ లెవల్స్ తగ్గిస్తుంది. అధిక కార్బ్ ఆహారం తీసుకున్న తర్వాత దీన్ని తీసుకుంటే ఇన్సులిన్ 34 శాతం పెరుగుతుందని అధ్యయనాలు వెల్లడిస్తున్నాయి.