ఇంట్లో సోన్ పాపడి ఎలా తయారు చేయాలి

సోన్ పాపడి చాలా ఫేమస్ స్వీట్. దీనిని ఇంట్లో కూడా సులభంగా తయారు చేయవచ్చు

దీనిని తయారు చేయడానికి శనగపిండి మైదా చక్కెర, నెయ్యి అవసరం అవుతుంది

ముందుగా శనగపిండి, మైదాను నెయ్యిలో చిన్న మంటపై బాగా వేయించుకోవాలి

మరొక గిన్నెలో చక్కెర ఒక తీగ పాకం తయారు చేయండి

ఇప్పుడు వేయించిన మిశ్రమాన్ని పాకంలో వేసి బాగా కలపండి

ఇందులో యాలకుల పొడి, సన్నగా తరిగిన పిస్తా బాదం కూడా కలుపుకోవచ్చు

మిశ్రమాన్ని నిరంతరం కలుపుతూ అందులో పీచు ఆకృతి వచ్చే వరకు కొద్దిగా చల్లబరచండి

ఇప్పుడు దీనిని నెయ్యి రాసిన పళ్ళెం లేదా ట్రేలో పరచి గడ్డకట్టడానికి ఉంచండి

గడ్డకట్టిన తర్వాత మీకు నచ్చిన ఆకారంలో కట్ చేసుకోండి

ఇంట్లో తయారుచేసిన సోన్ పాపడిని టీతో పాటు లేదా ఏదైనా ప్రత్యేక సందర్భంలో వడ్డించండి