ఇంట్లోనే ఇన్​స్టంట్ కాలాజామ్ రెసిపీ.. టేస్టీగా చేసుకోండిలా

Published by: Geddam Vijaya Madhuri
Image Source: pexels

ఇంట్లో ఇన్​స్టంట్ కాలాజామ్ తయారు చేయడం చాలా సులభం. దీనికి ఎక్కువ సమయం కూడా పట్టదు.

Image Source: pexels

దీనిని తయారు చేయడానికి ముందుగా రెడీమేడ్ గులాబ్ జామున్ మిక్స్ తీసుకోండి.

Image Source: pexels

మిశ్రమంలో పాలు కలిపి మెత్తగా పిండిని కలపండి. చిన్న చిన్న ఉండలు చేయండి.

Image Source: pexels

కడాయిలో నూనె లేదా నెయ్యి వేడి చేసి ఉండలను చిన్న మంటపై వేయించాలి.

Image Source: pexels

కాలాజామ్ కు గాఢమైన రంగు రావాలంటే వాటిని కొంచెం ఎక్కువ బంగారు రంగులో వేయించండి.

Image Source: pexels

మరోవైపు చక్కెర నీరు, యాలకులతో లేత పాకం తయారు చేసుకోండి.

Image Source: pexels

వేయించిన కాలాజామ్ ను వేడి పాకంలో కొంతసేపు నానబెట్టండి.

Image Source: pexels

పాకం బాగా పీల్చుకున్న తర్వాత కాలాజామ్ మెత్తగా, రుచికరంగా తయారవుతాయి.

Image Source: pexels

కావాలంటే పైన తరిగిన పిస్తా లేదా బాదం వేసి అలంకరించండి.

Image Source: pexels

వేడి వేడిగా లేదా చల్లగా చేసి ఇన్స్టంట్ కాలాజామ్​ను ఆస్వాదించేయండి.

Image Source: pexels