ఆస్తమా, జలుబు ఉన్నవారు పెరుగు తినొచ్చా?

సాధారణంగా పెరుగు చల్లగా ఉంటుంది. శరీరంలో వేడిని తగ్గిస్తుంది.

అయితే చలికాలంలో చాలామంది పెరుగు తినడం మానేస్తారు.

కానీ పెరుగులో మంచి బ్యాక్టీరియా ఉంటుంది. ఇది పొట్టకు చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.

పెరుగులో ఉండే ప్రోబయోటిక్స్ జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తాయి. కాల్షియం ఎముకలను బలంగా చేస్తుంది.

అందుకే చలికాలంలో దీన్ని తినమని సలహా ఇస్తారు. కానీ ఎక్కువగా కాదు.

ఆయుర్వేదం ప్రకారం.. చలికాలంలో పెరుగు తినకూడదు లేదా చాలా తక్కువ మోతాదులో తినాలి.

ఆస్తమా, జలుబు, శ్వాస సంబంధిత సమస్యలు ఉంటే.. సాయంత్రం, రాత్రి సమయంలో పెరుగు తినడం మానుకోండి.

చలికాలంలో ప్రతిరోజూ ఒక మధ్యస్థ గిన్నె (సుమారు 100-150 గ్రాములు) పెరుగు తీసుకోండి.

ఆహారం తినడానికి ముందు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉంచితే.. అది సేఫ్ అని చెప్తున్నారు.