ఆహారం లేదా పానీయం తీసుకున్న తర్వాత కడుపులో బిగుతుగా, బరువుగా లేదా ఉబ్బినట్లు అనిపించే అసౌకర్య భావనను ఉబ్బరం అంటారు.
తీసుకున్న ఆహారం సరిగ్గా జీర్ణం కాకపోవడం వల్ల.. ఆహారాలను విచ్ఛిన్నం చేయడంలో ఇబ్బంది పడటం వల్ల తరచుగా ఉబ్బరంగా భావిస్తారు. చిన్న పేగు, పెద్ద పేగులలో గ్యాస్ ఏర్పడి అసౌకర్యాన్ని కలిగిస్తుంది.
ఆరోగ్యకరమైన పండ్లు, కూరగాయలు వంటి పోషకమైన ఆహారాలు కూడా.. వాటి అధిక ఫైబర్ కంటెంట్ వల్ల కొన్నిసార్లు ఉబ్బరానికి కారణం అవుతాయి.
బీన్స్, కాయధాన్యాలు, శెనగలు ప్రోటీన్, ఫైబర్ అధికంగా కలిగి ఉంటాయి. కానీ వాటిలో శరీరాన్ని పూర్తిగా విచ్ఛిన్నం చేయడానికి కష్టతరమైన సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్లు కూడా ఉంటాయి. ఈ సమ్మేళనాలు పేగులలో నిల్వ అయి..గ్యాస్ పెరుగుతుంది. ఇది తరచుగా ఉబ్బరానికి దారితీస్తుంది.
క్యాబేజీ, కాలీఫ్లవర్, బ్రోకలీ, బ్రస్సెల్స్ మొలకలు వంటి కూరగాయలలో విటమిన్లు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. అయినప్పటికీ.. వాటిలో సల్ఫర్ సమ్మేళనాలు, ఫైబర్ ఉంటాయి. ఇవి జీర్ణక్రియను నెమ్మదిస్తాయి. పచ్చిగా తీసుకున్నప్పుడు గ్యాస్ ఏర్పడుతుంది.
ఉల్లిపాయలు కూడా సాధారణంగా సమస్యను కలిగిస్తాయి. వీటిలో ఫ్రక్టాన్స్ ఉంటాయి. ఇవి ఒక రకమైన పులియబెట్టే కార్బోహైడ్రేట్లు. ఇవి ఉబ్బరం, అసౌకర్యాన్ని కలిగిస్తాయి. ముఖ్యంగా సున్నితమైన పేగులు ఉన్నవారికి ఇబ్బంది కలిగిస్తాయి.
పాల ఉత్పత్తులు లాక్టోస్ అసహనం ఉన్న వ్యక్తులలో ఉబ్బరానికి దారితీయవచ్చు. లాక్టోస్ సరిగ్గా జీర్ణం కానప్పుడు అది పెద్దపేగుల్లో పులిసిపోతుంది. దీని వలన గ్యాస్, పొత్తికడుపు నొప్పి, వాపు వస్తాయి.
వెల్లుల్లి ఆరోగ్యానికి మంచిదని తెలిసినప్పటికీ.. అందులో ఫ్రక్టాన్స్ కూడా ఎక్కువగానే ఉంటాయి. కొంతమందిలో ఇది జీర్ణవ్యవస్థను చికాకుపరచవచ్చు. ఉబ్బరం లేదా గ్యాస్ ఏర్పడటానికి దోహదం చేస్తుంది.
గోధుమ ఆధారిత ఆహారాలలో గ్లూటెన్, ఇతర పులియబెట్టే సమ్మేళనాలు ఉంటాయి. ఇవి ఉబ్బరానికి కారణం కావచ్చు. ముఖ్యంగా గ్లూటెన్ సున్నితత్వం లేదా చిరాకు పేగు సమస్యలు ఉన్నవారిలో ఇబ్బంది కలిగిస్తుంది.
ఆపిల్స్, బేరి, మామిడి వంటి ఫ్రక్టోజ్ అధికంగా ఉండే పండ్లు కొన్నిసార్లు జీర్ణ సమస్యలను కలిగిస్తాయి. దీని వలన గ్యాస్, ఉబ్బరం ఏర్పడుతుంది.