పసుపు అసలైనదా , నకిలీదా ఎలా గుర్తించాలి?

ప్రతిరోజు వంటలలో పసుపు తప్పనిసరిగా వినియోగిస్తారు

పసుపు ఆహారాన్ని రుచికరంగా చేయడంతో పాటు ఆరోగ్యానికి కూడా మేలు చేస్తుంది

మార్కెట్లో లభించే పసుపు నకిలీది కూడా కావచ్చు, కాబట్టి అసలైన , నకిలీ పసుపును ఎలా గుర్తించాలో తెలుసుకోండి.

పసుపు పొడిని నీటిలో వేయండి, నీటిలో మునిగితే అది నిజమైనది, రంగు ఎక్కువైతే పసుపులో కల్తీ ఉంది.

పసుపును చేతిలో రుద్ది చూడండి, రంగు అంటితే నిజమైనది, లేకపోతే నకిలీది.

పసుపు వాసన తాజాగా, సహజంగా అనిపిస్తే అది నిజమైనది.

పసుపు పొడిలో నిమ్మరసం చుక్కలు వేస్తే నకిలీ అయితే నురగ వస్తుంది

పసుపుని నీటిలో కలపండి, అలాగే సబ్బు నురగ కలపండి, రంగు ముదురుగా ఉంటే అది నకిలీది.

పసుపు పొడిలో అయోడిన్ కలిపినప్పుడు రంగు నలుపు లేదా నీలం రంగులోకి మారితే, పిండి పదార్థం కలిసినట్లుగా భావించాలి.