Winter Foods : చలికాలంలో తినకూడని ఆహారాలు ఇవే.. లేదంటే కడుపుతో పాటు ఎన్నో సమస్యలు వస్తాయి
చలికాలంలో వేయించిన ఆహారం తినాలనిపిస్తుంది. కానీ ఇది కడుపును బరువుగా చేసి జీర్ణక్రియను మందగించేలా చేస్తుంది. దీనివల్ల గ్యాస్, ఎసిడిటీ, ముఖంపై సమస్యలు పెరుగుతాయి.
పచ్చి కూరగాయలు, సలాడ్లు వేసవిలో బాగుంటాయి. కానీ చలికాలంలో ఇవి శరీరాన్ని లోపలి నుంచి చల్లబరుస్తాయి. పచ్చి ఆహారం జీర్ణం కావడానికి సమయం పడుతుంది. దీనివల్ల కడుపు ఉబ్బరం, గ్యాస్, అసౌకర్యం వంటి సమస్యలు పెరగవచ్చు.
పెరుగు, మజ్జిగ, చల్లని పాల ఉత్పత్తులు ఈ సీజన్లో శ్లేష్మం, ముక్కు దిబ్బడ వంటి సమస్యలను పెంచుతాయి. చలికాలంలో వీటి ప్రభావం గొంతు, సైనస్లపై త్వరగా పడుతుంది. కాబట్టి వాటిని తగ్గించడం మంచిది. లేదా వేడి పాలు వంటి ప్రత్యామ్నాయాలను ఎంచుకోండి.
చలికాలంలో పండుగలు, ఇంట్లో తయారుచేసిన మిఠాయిల కారణంగా చక్కెర తీసుకోవడం పెరుగుతుంది. ఎక్కువ తీపి పదార్థాలు తీసుకోవడం వల్ల బరువు పెరగడమే కాకుండా రోగనిరోధక శక్తి కూడా బలహీనపడుతుంది. దీనివల్ల జలుబు, దగ్గు త్వరగా వస్తాయి. బెల్లం, ఖర్జూరం వంటి ప్రత్యామ్నాయాలు తీసుకోవచ్చు.
చలికాలంలో టీ, కాఫీ ఒక అలవాటుగా మారతాయి. కానీ వాటిని ఎక్కువగా తీసుకోవడం వల్ల శరీరం డీహైడ్రేట్ అవుతుంది. దీనివల్ల చర్మం పొడిబారడం, అలసట, నిద్రకు సంబంధించిన సమస్యలు పెరుగుతాయి. కాబట్టి హెర్బల్ లేదా మసాలా టీ మంచిది.
చలికాలంలో వేడి వేడి నాన్ వెజ్ కర్రీలు, మసాలా గ్రేవీలు తినడం పెరుగుతుంది. కానీ మటన్ వంటి భారీ ఆహారాలు ఎక్కువగా తింటే.. అది నేరుగా కడుపుపై ప్రభావం చూపుతుంది. జీర్ణక్రియ నెమ్మదిస్తుంది. గ్యాస్, భారంగా అనిపించడం లేదా మంట వంటి సమస్యలు వస్తాయి.