రమ్ నలుపు రంగులో ఎందుకు ఉంటుంది?

రమ్ అనేది చెరకు నుంచి తయారు చేయబడే ఒక రకమైన మద్యం

ఇందులో చక్కెర, ఇతర పదార్థాలను ద్రవ ఆల్కహాల్ లో కలిపి మిక్స్ చేస్తారు

ఇలాంటి పరిస్థితుల్లో రమ్ నల్లగా ఎందుకు ఉంటుందో చూద్దాం.

ముదురు బంగారు లేదా నలుపు రంగు రమ్ తయారు చేయడానికి తయారీదారులు రమ్‌ను వడపోసి సీసాలలో నింపే ముందు దానిని పాతబడేలా చేస్తారు

రమ్ నలుపు రంగు కలప లేదా కాల్చిన ఓక్ బారెల్స్ నుంచి వస్తుంది

ముదురు రంగు రమ్ ను కాలిపోయిన ఓక్ బారెల్స్ లో ఉంచుతారు దీనివల్ల వాటికి వాటి రంగు వస్తుంది

రమ్ ను ఎంత ఎక్కువ కాలం ఉంచితే దాని రంగు అంత ముదురుగా మారుతుంది

ఈ ప్రక్రియలో తయారీదారులు రుచి, రంగులోకి తీసుకురావడానికి పదార్థాలను కూడా కలుపుతారు

సాధారణంగా బెల్లం కరిగిన చక్కెర, కారామెల్ ముదురు రంగు రమ్ రుచిని పెంచడానికి కలుపుతారు