Turmeric at Home : కుండీలో పసుపు ఇలా పెంచుకోండి.. దుంప ఎంపిక నుంచి కోత వరకు పూర్తి గైడ్ ఇదే
పసుపు పెంచడానికి తాజాగా, మందంగా ఉన్న దుంపలను ఎంచుకోండి. దుంపలపై చిన్న చిన్న మొలకలు కనిపిస్తున్నాయో లేదో చూడండి. ఇటువంటి దుంపలు త్వరగా మొలకెత్తుతాయి. మొక్క బలంగా పెరుగుతుంది.
పసుపు సాగుకు తేలికపాటి, సారవంతమైన నేలలు ఉత్తమం. గార్డెన్ మట్టి, పేడ, ఇసుకను సమాన భాగాలుగా కలిపి మట్టిని తయారు చేయండి. ఈ మిశ్రమం నీటిని నిలుపుకుంటుంది. నీరు నిల్వ ఉండకుండా కాపాడుతుంది.
గార్డెన్ లేకపోతే 12–14 అంగుళాల లోతైన కుండీని తీసుకోండి. కుండీలో దిగువన నీరు పోయే రంధ్రాలు ఉండాలి. తద్వారా దుంప కుళ్లిపోకుండా ఉంటుంది. పసుపును బాల్కనీ లేదా డాబాపై కూడా సులభంగా పెంచవచ్చు.
సిద్ధం చేసిన మట్టిని కుండీలో నింపి.. పసుపు దుంపను 2–3 అంగుళాల లోతులో నాటండి. మొలకెత్తే భాగాన్ని పైకి ఉంచి.. పైన కొద్దిగా మట్టి వేసి నీరు చల్లుకోండి.
పసుపు మొక్కకు ఎక్కువ ఎండ అవసరం లేదు. తేలికపాటి ఎండ లేదా నీడలో మొక్క బాగా పెరుగుతుంది. నేలను తేమగా ఉంచండి. కాని ఎక్కువ నీరు పోయకండి. వేసవిలో ప్రతిరోజూ కొద్దిగా నీరు, శీతాకాలంలో తక్కువ నీరు సరిపోతుంది.
ప్రతి 20–25 రోజులకు సేంద్రియ ఎరువులు వేయండి. కలుపు తీసివేయండి. దాదాపు 7–9 నెలల్లో ఆకులు పసుపు రంగులోకి మారి ఎండిపోవడం ప్రారంభించినప్పుడు పసుపు తీయండి. ఇంట్లో పెరిగిన పసుపు రుచి, ఆరోగ్యం రెండింటిలోనూ ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.