Boosting Immunity Naturally : చలికాలంలో రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుకునేందుకు ఇవి తినండి.. ఇమ్యూనిటీకి బెస్ట్
రోగనిరోధక శక్తిని పెంచే ఫుడ్స్ ఇవే
శీతాకాలంలో రోగనిరోధక శక్తి చాలా అవసరం. ఈ సమయంలో ఇమ్యూనిటీ పెంచుకోవడానికి చాలామంది సప్లిమెంట్లపై ఆధారపడుతుంటారు. కానీ వంటగదిలోనే అందుబాటులో ఉండే కొన్ని ఆహారాలు రోగనిరోధక వ్యవస్థను ఎలా మెరుగుపరుస్తాయో చూసేద్దాం.
అల్లంలో జింజరాల్స్ వంటి క్రియాశీల సమ్మేళనాలు ఉంటాయి. ఇవి యాంటీ ఇన్‌ఫ్లమేటరీ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి. పసుపులో ఉండే కర్కుమిన్ కూడా యాంటీఆక్సిడెంట్, యాంటీ ఇన్‌ఫ్లమేటరీ లక్షణాలకు ప్రసిద్ధి. అల్లం టీ, పసుపు కలిపిన పాలు లేదా కూరల్లో వీటిని ఉపయోగించుకోవచ్చు.
నారింజ, నిమ్మకాయ, ద్రాక్ష వంటి సిట్రస్ పండ్లలో విటమిన్ సి పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది రోగనిరోధక వ్యవస్థ పనితీరుకు, తెల్ల రక్తకణాల సాధారణ కార్యకలాపాలకు తోడ్పడుతుంది. వెల్లుల్లిలో ఉండే అల్లిసిన్ అనే సల్ఫర్ సమ్మేళనానికి కొన్ని యాంటీమైక్రోబియల్ లక్షణాలు ఉన్నాయి. వీటిని రోజువారీ ఆహారంలో చేర్చుకోవచ్చు.
పాలకూర, మెంతికూర, క్యారెట్, క్యాప్సికమ్, బ్రొకోలీ వంటి కూరగాయల్లో విటమిన్లు, ఖనిజాలు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి. ఇవి శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలను అందించి రోగనిరోధక వ్యవస్థ సక్రమంగా పనిచేయడానికి తోడ్పడతాయి. రోజూ భోజనంలో వివిధ రంగుల కూరగాయలను చేర్చుకోవడం మంచిది.
పెరుగులో ఉండే ప్రోబయోటిక్ బ్యాక్టీరియా పేగుల్లో మంచి బ్యాక్టీరియా సమతుల్యతకు సహాయపడుతుంది. కిమ్చీ వంటి పులియబెట్టిన ఆహారాల్లోనూ ప్రయోజనకరమైన సూక్ష్మజీవులు ఉంటాయి. పేగుల ఆరోగ్యానికి, రోగనిరోధక వ్యవస్థ పనితీరుకు మధ్య సంబంధం ఉంది. కాబట్టి రోజువారీ ఆహారంలో పెరుగును చేర్చుకోవచ్చు.
గుడ్లు, పప్పులు, శనగలు, చేపలు, చికెన్ వంటి ఆహారాల్లో ప్రోటీన్ లభిస్తుంది. రోగనిరోధక వ్యవస్థలో కీలక పాత్ర పోషించే యాంటీబాడీలు, ఇతర కణాల నిర్మాణానికి ప్రోటీన్ అవసరం. అందుకే రోజువారీ ఆహారంలో తగినంత ప్రోటీన్ ఉండేలా చూసుకోవాలి.
బాదం, సన్‌ఫ్లవర్ సీడ్స్‌లో విటమిన్ ఇ ఉంటుంది. ఇది శరీర కణాలను ఆక్సిడేటివ్ డ్యామేజ్ నుంచి రక్షించడంలో సహాయపడే యాంటీఆక్సిడెంట్. రోగనిరోధక కణాల సాధారణ పనితీరుకు కూడా విటమిన్ ఇ అవసరం. వీటిని పరిమిత పరిమాణంలో స్నాక్స్‌గా తీసుకోవచ్చు.
వాల్‌నట్స్, బాదం, గుమ్మడి గింజలు, అవిసె గింజల్లో ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు, జింక్, మెగ్నీషియం, ఇతర పోషకాలు లభిస్తాయి. ముఖ్యంగా జింక్ రోగనిరోధక కణాల అభివృద్ధి, పనితీరుకు అవసరం. వీటిని అల్పాహారంలో లేదా సాయంత్రం స్నాక్స్‌గా తీసుకోవచ్చు.